سبزي جو کاڌو ان جي صحت، ماحولياتي ۽ سٺي نموني هجڻ سبب مشهور ٿي چڪو آهي. بازار ٻوٽي جي اصلي شين کي پيش ڪري ٿو، کير جي گيسز کي سبزي جي کير جي متبادل طور تي، ڀا vegetables ين جو بنيادن سميت. هڪ ڀا vegetables ين جو تيل، جيڪو بائيوين تيل، ڪولن جو تيل، نارڪا ۽ تيل جي ميلاپ سان گڏ پاڻي ڀرڻ سان گڏ پاڻي ملائي رهيو آهي.
اهي پراڊڪٽس گهڻو ڪري اضافي اجزاء تي مشتمل هوندا آهن، جهڙوڪ لوڻ، ايملفائير، رنگ ۽ قدرتي ذائقو انهي ڪري ته اهي حقيقي ڪريم تيل جي ذائقي ۽ بناوت جو مشابهت رکن. حالانڪه اهو شايد مارگرين سان گڏ آهي، بنيادي فرق آهي ته مارگارن کي هڪ نن a ي مقدار ۾ کير جي شين جي نن amounts ي مقدار ۾ شامل ٿي سگهي ٿي، جڏهن ته سبزي تي ٻڌل تيل تي مشتمل ناهي. جئين اهو وڌيڪ سبزي وارو تيل تيل تيل وارو تيل آهي، توهان حيران ٿي سگهو ٿا ته اهي صحت لاء ڪارائتو آهن. اهو آرٽيڪل سبزي بنيادن تي مشتمل آهي، انهن جي امڪاني فائدا ۽ نقصانن جي غذائيت، انهن جي امڪاني فائدا، انهي سان گڏ حقيقي تيل سان گڏ.
کاڌو اصل مناسب
جڏهن اهي گهڻو ڪري ڀا veget يون ڀا vegeta يون، سبزي جي تيل، سبزي جي بنياد تي تيل، قاعدن ۽ چرٻي تي مشتمل آهن. اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته غذائيت جو مواد، خاص طور تي فني تيزابن جو مجموعو، سبزي جو تيل استعمال ٿيل تيل جي قسمن تي منحصر ٿي سگهي ٿو.
توهان ذائقي لاء سبزي جي تيل ۾ مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا
تصوير: اڻ roll اڻ. com.
امڪاني فائدا
جئين سبزي تي ٻڌل تيل وارا تيل وارا تيل مان ٺهيل آهن ۽ جانورن جي شين جو استعمال نه ڪيو ويندو آهي، انهن شين جو استعمال توهان جي صحت ۽ ماحول لاء ڪجهه فائدا هوندا.
مونو سنتر ٿيل فٽس جو وڏو مواد
مونوبزيل ٿيل ٻليون غير معزز ٿيل ٻليون آهن جيڪي صرف پنهنجي ڪيميائي انچي ۾ صرف هڪ ٻٽي بانڊ آهن. اهي اڪثر سبزي جي تيل ۽ نٽ ۾ رکيا ويندا آهن. غذا جو هڪ اعلي مواد سان گڏ منونيو ويو آهي دل جي صحت ۽ جسم جي کنڊ جي نگراني جي فائدي ۽ جسم جو وزن. حقيقت ۾، ڪيترائي مطالعو ظاهر ڪيا آهن ته غذا ۾ منڇر واري ٻلين سان گڏ منٽنب واري ڀا out ي ۽ دل جي بيماريء جي خطري ۾ گهٽتائي سان جڙيل آهي. ڀا vegetalesneynele واري جي ڪجهه تيل مونوينٽ انڪشافن جا امير ترين گوشت ۽ اڀياس تيل ۽ اڀياس واري تيل کان وڌيڪ مونو سنوينٽيڊ فٽس شامل آهن.
سنجيده ٻلين جو گهٽ مواد
عام ڪريم تيل، سبزي تي ٻڌل تيل جي مقابلي ۾، هڪ قاعدي جي طور تي، گهٽ سڙيل ڀا fat ن تي مشتمل آهي. عام سفارشون، تحقيق جي ڀا out ي جي استعمال ۾ اهم رابطو نه ڳولهيو ۽ دائمي حالتن جو خطرو، جهڙوڪ دل جي بيماري يا فالج. بدوم، ڪيترائي سيٽ ڪيل بيمار خانن جا فرشتو آهن، بشمول ODD CHS CHSLOPROOP يا ته ٿيل آهن، ڪيلڊ COLPTOOP)؛ يڪڊ ٽريسول رائيٽروفڪ (خراب) پڻ، ڪيل گلبليڪپورٽ. سٿريٽي جا ٻليون سوزشين مارڪرز کي وڌائي سگھن ٿيون، جيڪو ڪيترن ئي دائمي مرضن جي وڌندڙ خطري سان جڙيل آهي. ان جي برعڪس، ٻوٽي جا کاڌا، دل جي بيماري جي بيماري ۽ دائمي سوزش جي خطري ۾ گهٽتائي سان جڙيل هئا. هن رقم جي عام طور تي اضافي مطالعي ۾ ويندي واري حقيقت سا ed و آهي، اها نه. نتيجي طور، ڪجهه سبزي جو تيل تيل ٻين جي ڀيٽ ۾ وڏي مقدار ۾ وڏي پئماني تي مشتمل ٿي سگهي ٿو.
ماحول لاء بهتر
جانورن جي پيداوار جو اجزم ۽ هڪ وڏي فطري منصوبن ۾ تبديلي جي فائدن کي زنجيرن جي فائدن سان لاڳاپيل آهي، جهڙوڪ گرين هائوس گيس ۽ پاڻي جو استعمال. 63 واري پڙهائي جو هڪ جائزو ظاهر ٿي تنهن هوندي، مٽي جو تيل، جيڪو عام طور تي اٺن کان حاصل سگهيو آهي ۽ اتر مغريول ڪيل يا ڏکڻ اولهه a ليول زبان ۾ آهي. اهو ظاهر ڪيو ويو ته تيل لاء وڌندڙ مطالعو ماحول لاء ڪافي منفي نتيجا آهن، جنگل جي مختلف شعر جو نقصان ۽ جهنگلي جيوت جو نقصان. جيڪڏهن توهان ماحول تي پام تيل جي اثر جي اثر بابت پريشان آهيو، جيڪي کاڌي جي ڳولا کي پڪ ڪريو جيڪي پام يا پاممن جو تيل شامل نه آهن.
آسان متبادل
جتان ڪيترن ئي شين ۾ هڪ ئي ذائقو ۽ احساس آهي، ۽ گڏوگڏ عام مکڻ تيل، سبزي جي تيل کي هڪ آرامده ويگن جي متبادل بنائي ٿي سگهي ٿو. اهي پڻ هڪ سٺو متبادل جو هڪ سٺو متبادل هوندا آهن، ليڪسيز عدم برداشت يا ڊيري پراڊيڪل الرجيز سان. جڏهن کان اهي پراڊڪٽس بيگن آهن، اهي پڻ موزون آهن، انهن کي به موزون، مڇي، مڇي يا مولسز تي مبتلا آهن. بهرحال، اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته تيل کي پنهنجي پاڻي جي مواد ۽ منطقي ڪيميائي ڪيميائي ملڪيت جي آخري شڪل ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. خوشقسمتي سان، سبزي تي ٻڌل تيل آهن جيڪي بيڪنگ ڪرڻ تي هڪجهڙا اثر آهن. جيڪڏهن توهان ريگن تيل کي عام تيل ۾ تبديل ڪرڻ جو ارادو ڪيو ٿا، يقين رکو ته مطالعو ڪيو وڃي ته ڪهڙو برانڊ يا پراڊڪٽ بهترين آهي.
نقصان جيڪي غور ڪرڻ گهرجن
جڏهن هڪ سبزي جي بنياد تي ڪريم جو تيل خريد ڪرڻ، اهو پڻ ضروري آهي ته ڪنهن به امڪاني نقصانات جو معيار، جهڙوڪ اجزاء جو معيار، OMEGA-6 مواد ۽ قيمت.
ڏا rec ي رڪجي سگھجي ٿو. جيئن ٻين سبزي جي متبادل جي صورت ۾، جهڙوڪ دلم يا ويگن پنير، ڪجهه مصنوعات ٻين جي ڀيٽ ۾ گهڻي ڳچيء جي تابع آهن. نگران مطالعو ڏيکاري ٿو ته غذا کي کاڌي جي پروسيس ٿيل کاڌي جي اعلي مواد سان، هڪ اصطلاحن جي طور تي، گهٽ اهم غذا ۽ دل جي بيماري جو خطرو وڌائي سگھي ٿو. جڏهن هڪ تيل کي سبزي جي بنياد تي خريد ڪندي، مصنوعاتي تيل جي گهٽ قيمتن جي گهٽ قيمتن ۽ مصنوعي اضافو جي گهٽ مواد جي ڳولا ڪريو، جهڙوڪ محاذ ۽ ذائقو. ان کان علاوه، جئين سبزي تي ٻڌل تيل کي غذائيت جي ضرورتن جي اهم مقدار تي مشتمل نه آهي، اهو ضروري آهي ته اهو ضروري آهي ته هڪ عام صحتمند غذا جو حصو.
اهو ٿي سگهي ٿو اوميگا -6 فٽي ايسڊس جي اعلي مواد سان. مونون-سنجيده واري ٻلين کان علاوه، ڪيترن ئي سبزي جي تيل جي شين ۾ استعمال ٿيندڙ ڪيترائي ڀا vegetables ين جو تيل، خاص طور تي اوميگا -6 ٿلهو. اوميگا 6 ۽ اوميگا -3 مختلف قسم جا وارين پگهار جا ٻه قسم آهن جيڪي توهان جو جسم پنهنجو پاڻ کي پيدا نٿا ڪري سگهن. نتيجي طور، توهان کي انهن کي کاڌي سان ملڻ گهرجي. جيتوڻيڪ ٻنهي قسمن جا ڪيڙا ضروري آهن، اهو ظاهر ڪيو ويو آهي اوميگا -6 ۽ گهٽ اوميگا -3 مواد جي اعلي مواد سان غذا ظاهر ڪيو ويو آهي. اڀياس ظاهر ڪيو آهي ته سبزي جا تيل غذا ۾ اوميگا -6 جي بنيادي ذريعن مان هڪ آهن. تنهن ڪري، انهن غير منطقي واري ٻلين جي توازن کي برقرار رکڻ لاء، توهان جي منطقي اوميگا جي ذريعن ۾ شامل ٿيڻ جي پڪ ڪريو، جيئن ته چيا جي ٻج، فليڪس ٻج ۽ سامونڊي ٻج. جيڪڏهن توهان سختي وارا ويگن، تيل وارا مڇي، جهڙوڪ سامن ۽ سرڊين، اوميگا -3 جو هڪ بهترين ذريعو آهي.
شايد وڌيڪ مهانگو. ٻوٽي تي ٻڌل ڪريم جي تيل جي هڪ ٻي امڪاني گهٽتائي حقيقت ۾ آهي ته اهو عام ڪريم تيل کان وڌيڪ مهانگو ٿي سگهي ٿو. جڏهن ته ڪجهه برانڊن ۾ وڌيڪ مقابلي واري قيمتون آهن، ٻيا عام طور تي عام تيل وانگر لڳ ڀڳ ٻه ڀيرا ٿي سگهن ٿا. ان کان علاوه، ڪجهه برانڊن کي ٻين کان وڌيڪ مشڪل ڳوليندا آهن. تنهن ڪري، توهان جي مقام ۽ بجيٽ تي منحصر آهي، توهان جي سبزي تي ٻڌل تيل جون شيون محدود ٿي سگهن ٿيون.
ممڪن الرجين تي مشتمل ٿي سگھي ٿو. جيتوڻيڪ سبزي جي بيس جو تيل هڪ سٺو آپشن آهي ماڻهن لاء هڪ سٺو آپشن آهي، ان کي الرجز جي عاليشان تي الرجز سان گڏ، اهو اڃا تائين ٻين ممڪن الرجين تي مشتمل ٿي سگهي ٿو. خاص طور تي، اهي تيل ۾ سويابين، ڪاٺ جا نٽ يا گلوٽين تي مشتمل هوندا. جيڪڏهن توهان وٽ خوراڪ الرجي آهي، ممڪن آهي ته ممڪن آهي ته ممڪن الرجين جي فهرست جي فهرست.
سبزي جي تيل تي، توهان تمام گهڻو ٿانو پچائي سگهو ٿا.
تصوير: اڻ roll اڻ. com.
اضافي ويگن جو تيل متبادل
جيتوڻيڪ سبزي جي بيس جو تيل تيل جي چکن تي يا ڪڪڙ جي چکن کي نقل ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو آهي، ٻيا وڌيڪ غذائي ويگن جا متبادل آهن. مثال طور، هڪ ايڪوکوڊو خالص ڪيترن ئي اهم وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالدار آهي ۽ ڪريم جي بناوت سينڊوچز ۽ ٽوسٽ فراهم ڪندو آهي. اهو پڻ تيل جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو جڏهن ڪجهه چاکليٽ جون شيون تيار ڪري، جهڙوڪ ڪيڪ. بيڪنگ ۽ پچائڻ، انهن وڌيڪ صحتمند متبادل مان هڪ کي آزمايو:
اپيلس
ايڪوکوڊو
ڪيلي پاڪ.
ڪدو خالص
گهٽ ۾ گهٽ علاج ٿيل تيل، جهڙوڪ ايڪوکوڊو، ناريل تيل يا پهرين پريس جو زيتون جو تيل
ٽوسٽس يا سينڊوچز لاء پيسٽ طور استعمال ڪرڻ لاء، انهن ٻوٽي جي اجزاء مان هڪ کي آزمايو:
ايڪوکوڊو يا گئڪامول
تاني
اخروٽ يا ٻج جو تيل
ويگن پيسٽو
زيتون جي تپندا
ڪامم