مزيدار ۽ اقتصاديات: 4 خزانو ڀا vegetables يون جيڪي پي پي لاء مناسب آهن

Anonim

روشن رنگ، غير معمولي شڪلون ۽ پائيدار پگهار پورا فصل جي استعمال کي پورچ کي سجائڻ لاء مرڪزي عنصرن جي استعمال جي اجازت ڏيندا آهن. پر اڃا تائين بهترين شيء توهان انهن سان ڪري سگهو ٿا غذا ۾ شامل ڪرڻ آهي. تريل نٽم جي ڪدو، ڳاڙهي بيٽس بابت، ڳاڙهي بيٽس سان گڏ لہسن ۽ سلاٽ سان - اهي ڊشز مزيدار آهن ۽ صحيح غذائيت جي برابر آهن. غذائيت ڏيندڙ انهن جي غذائي قدر لاء هيٺين خزانو ڀا vegetables ين جي تعريف ڪندا آهن، ترڪيبون ۽ تازي چکن جي ورڇ:

کڻيائڻ

جيتوڻيڪ اهي ڪڏهن سياري جو ڪدو سڏيا ويندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي سردي موسم ۾ چ ​​is ي طرح ذخيرو ڪيا ويا آهن، زڪوچيني اصل ۾ خزاني ۾ گڏ آهن. ڪدو ڪپڙن جي ڪپڙن جي ڪپڙن ۽ بيٽا-ڪارٽين جا ميمبر، جيڪي توهان جي جسم جي چمڙي ۽ مدافعتي نظام جي صحت کي وڌائڻ ۾ مدد ڏين ٿا. گهٽ ڪيوري زوچيني ۽ هڪ گهٽ گولياتي انڊيڪس آهي. آمريڪي زراعت جي آمريڪي ڊپارٽمينٽ جي مطابق، سياري جي زڪرين جو حصو صرف 39 کیلوريز تي مشتمل آهي. هيٺيون گوليسيمڪ انڊيڪس سان مصنوعات شامل آهن "سٺو ڪاربوهائيڊريٽ"، جيڪو رت جي شگر جي سطح وڌائي نه ٿو. زڪريڪا ۾ اعلي فائبر جو مواد پڻ ان کي غذا جي بهترين چونڊ ڪندو آهي. زڪريچي کي ڇولين يا ڪعب تي ڪٽي، مکڻ، موسمن سان گڏ، ساگرن سان گڏ ڪريو، انهي ڪري ته خوشبودار ٿانو، يا ناٽڪ، يا سنيت. زڪوچي مان پچائڻ کان پوء، توهان مائل آلو ٺاهي سگهو ٿا ۽ انهن کي سوپ يا کپڪس ۾ مٺي، ماني يا کپيڪڪس ۾ تبديل ڪري سگهو ٿا.

زچيني آلو جي بدران استعمال ڪري سگھجي ٿو - ان کي گهٽ کیلوريز آهي

زچيني آلو جي بدران استعمال ڪري سگھجي ٿو - ان کي گهٽ کیلوريز آهي

تصوير: اڻ roll اڻ. com.

انڌوتو

روٽ غذائيت فائبر ۽ معدنيات جو هڪ سٺو ذريعو آهي، بشمول پوٽسيم ۽ زنڪ سميت. پاڙون واقعي آساني سان روانو ٿيون، اهي کاڌا ٺاهڻ کانسواء کنڊ ۾ مٺو آهن. توهان ٽرنپ کي fr يرائي سگهو ٿا، ان مان هڪ پاڪ ٺاهيو يا ڪنهن ٻئي سان گڏ اچو. توهان اضافي ذائقي ۽ ڪاوڙ ۾ اضافو ڪري سلاد ۾ هن کي کائي سگهو ٿا.

لاهوري گجر

روٽ ڀا vegetables ين ۾، مٺي آلو غذا جي روٽ جي طور تي بيهي رهيا آهن. اهو بيٽا ڪارٽين تي پڻ مشتمل آهي ته انٽيسائڊينٽز آهي ته جسم کي اکين ۽ چمڙي جي صحت کي برقرار رکڻ لاء هڪ وٿامين ۾ بدلجي ويندو آهي. مٺي آلو ويتامين سي ۽ ويٽامين بي 6 جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو دماغ جي صحت لاء ڪارائتو ٿي سگهي ٿو. هو پوٽاشيم ۾ مالدار آهي، توهان جي اعصاب ۽ عضون لاء، انهي سان گڏ توهان جي دل جي ڪم لاء. توهان تماڪ ڇڪي سگهو ٿا، مٺي آلو کي ڇڪي يا ان کي چارج ڪرڻ ۽ ان کي سوپ کان کاڻ ۾ شامل ڪيو.

بٽٽ مختلف طريقن سان تيار ٿي سگهي ٿو

بٽٽ مختلف طريقن سان تيار ٿي سگهي ٿو

تصوير: اڻ roll اڻ. com.

گوبي

ثقافتن ۾ براڪيا جي پنن سان ڀا vegetables ين ۾ ڀا vegetables يون شامل آهن، جهڙوڪ ڪعب، بروسل ڪعبي ۽ گوبي. برشيڪا ٻوٽا ڪيترائي صحت جا فائدا، انٽيڊائڊ ۽ اينٽي ڪينسر جي ملڪيت سميت آهن. ڪعبي خاص طور تي انهن ماڻهن ۾ مشهور آهي جيڪي گلوٽين کي برداشت نه ڪندا آهن يا ان کان بچڻ لاء ترجيح ڏيندا آهن. گوبي پيزا ڪاسٽ، ڪولفل ۽ ڪوريفيل ۽ ڪوريفل ميئر آلو جي آلو مان ترڪيبون. پوپ ڪارن مان پوپروس ۽ تلاء کان اڳئين ترڪيبون پڻ تخليقي متبادل آهن. ان کان علاوه، توهان توهان جي smoothie ۾ هڪ گوبري به شامل ڪري سگهو ٿا.

وڌيڪ پڙهو