اصل مردن لاء مانجهاندو

هڪ

بريم سوپ بينن سان

اجزاء: 4-6 سرونگز لاء: 5 پياز، 1 پیاز، 1 گاجر، 2 اجنبي اسٽيم، 3 اجنبي اسٽيم، 150 گيڊين جي ولس، 150 g جي ڳاڙهي شراب جو هڪ لال شراب، ٽماٽو پيسٽ، 50 g ٽماٽو پيسٽ، 50 g kinza، 3 لوريل شيٽ، لوڻ، مرچ.

پچائڻ جو وقت: 2.5 ڪلاڪ + 8 ڪلاڪ سواگنگ وارن لاء

ڪئين پچائڻ لاء: گاڏين، گاجر، گاڏين ۽ اناج، لہسن، لہسن، لوسن، لوڻ ۽ لورنل پتي. ڀا vegetables يون ختم ڪريو، ۽ پتي گوشت کي شڪل ۾ تبديل ڪريو ۽ تندور ۾ ڪڪڙ ۾، 180 درجا تائين گرم ڪيو، 15 منٽن تائين گرم ڪيو ويو. گوشت نن pieces ن ٽڪرن ۾ ورهايو ۽ شورٿ ڏانهن موٽيو. ڪاسٽ-لوئر فيري پان ۾ ڪلي، تاڪي، گاجر ۽ پيازن سان ڪٽڻ لاء. سبزي جي تيل تي هڪ ٻئي فرائي پان ۾، ڪٽيل بيل مرچ، پياز، ايريائن اسٽال ۽ لہسن. سبزي جي مرکب ۾ ٽماٽو پيسٽ ۾ مداخلت ڪرڻ. ٻنهي پينن کان ڀا process يون ٻنهي پينن کان شفٽ، اڳ ۾ ئي ابلي بازو آهن، گڏو گڏ ڪڪاون آهن. پورو سوپ فيڊ، تازو ڪيليٽرو فراهم ڪندي.

2.

ڪدو سان ڪٽڻ

اجزاء: 4 حصن لاء: 4 پي سي ڪلپنگ، 1 ڪلو پيالو، 100 ايم ايل جو ڪدو، 100 ايم ايل تيل، لوڻ، لوڻ، مرچ، مرچ، مرچ. ساسس لاء: ريڊ شراب جو 1 کپ، 2 چمچ. ساراا، 2 ٽئم جو توهان جي ڪاري مرچ، ڪاري مرچ، ڪاري گرائونڊ مرچ، 1 ليمن.

پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ

ڪئين پچائڻ: گوشت کي چٽڻ ۽ ٻنهي طرفن جي تيل تي چنبڙي تي ڪٽڻ. گوشت کي تري تي منتقل ڪرڻ لاء، هر هڪ ٽڪرا کي ڳاڙهي شراب کي shr يرائڻ ۽ تندور تي موڪليو، 20 درجا تيل، لوڻ جي شڪل ۾ ڪ ands ائي، وڌندڙ تيل سان گڏ پريمز سان. بيڪ ڪيو جيستائين ڪدو 180 درجا جي درجه حرارت تي نرم آهي. سرخ شراب، ٿلس، ڪاري مرچ ۽ زنسٽ ليمن کي ساس لاء ساس ۾ ملايو. مرکب کي نن fire ي باهه ۾ وجھو، ڪجھ ليمن لوبز کي شامل ڪريو ۽ سڀاڻي ان کي ٻه ٽيون حصو ختم ڪري ٿو. گوشت جي ساس هيٺ گوشت جي ساس جي هيٺان کاڌو، پکا ڪدو ۽ پرنز سان، سائي سلاد جي هڪ تکلي تي.

3.

کپڪ "آلو"

توهان جا حصا، 300 J 300 گولي چيڪ ڪريو، پاڻي جي ڪوڪيز، 150 ڊي گاسٽجسن جي ڇنڊ ڇڪ ڇورا، 15 ٽي پي ٽي پي، 3 ٽيبس. ڪوڪو.

پچائڻ جو وقت: 30 منٽ + کولنگ لاء 20 منٽ

ڪئين پچائڻ لاء: چاڪليٽ چاڪليٽ ڪٽڻ واري ڪوڪيز کي ڪٽڻ ۽ نرم مکڻ سان ملايو ۽ ملائي کير سان ملايو. نتيجي ۾ ڪوڪو کي ڌڪڻ ۾، چاڪليٽ ڪوڪيز جا ڪجهه وڌيڪ ڪڪر، ۽ ڪڻڪ ڪوڪيز جا نن pieces ا ٽڪرا. ڪنهن به شڪل جو ڪيڪ ٺاهڻ، ڪڻڪ جي ڪوڪيز جي ڪچي ۾ ڪٽي ۽ فرج ۾ ٿڌو. "آلو" سوويت نن childhood پڻ جو ڪلاس خاص طور تي گرم چانهه يا ٿڌي کير سان سٺو آهي!