پنڪوٽاٽا دنيا جي هڪ مشهور ڊريسس، اصل ۾ پيڊمونٽ جي اطالوي شهر مان هڪ آهي. هن مزيدار جو عمل 40 منٽن کان وڌيڪ 40 منٽن کان وڌيڪ نه وٺندو، ۽ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽنگ مواد جي ڪري، اهو توهان جي کمر تي ڳري ڪارگو نه ٿيندو.
اجزاء:
ڪريم 20٪ - 400 ايم ايل
کير س all و - 200 ايم ايل
شوگر - 50 گرام
جليٽن - 10 گرام
منٽ - بيام
ليمون - 1 پي سي.
اسٽرابيري - سجاڳي لاء
ٿڌي پاڻي ۾ مشين جليٽن، پيڪيج تي ڏنل هدايتن مطابق. کير ۽ ڪريم هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ هڪ ابلي ۾ آڻين، پر ابل نه ٿيو. اسان کنڊ، ڪٽيل منٽ شامل ڪيو (شاخن سان وڏي جوس ۽ اروما ۽ اروما کي تمام گهڻو جوس ڏيو) ۽ هڪ ليمن جو شڪر گذار. 5 منٽن تائين گهٽ گرمي تي رکو. شوگر کي مڪمل طور تي ختم ڪرڻ گهرجي. اهو ضروري آهي ته مائع ٻڏي نه ٿو!
باهه مان هٽايو ۽ 20 منٽن جي لڙهي هيٺ ڏيو. پوء صاف طور تي گليٽين کي ڪريم ۾ داخل ڪريو، جيڪڏهن ضروري هجي ته ان مان اضافي پاڻي کي دٻائڻ کانپوء.
اسان صحيح چٻاڙ ذريعي ماس کي صاف ڪيو.
ڀا part ي شيشي يا بلڊنگ تي اسپل ڪريو، پوء گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ ريفريجريٽر ۾ وجهي ڇڏيو.
تيار پينڪوٽڪو شيشي ۾ صحيح خدمت ڪري سگهجي ٿو، منڊ بيري ۽ پنن کي فيصلو ڪري سگهجي ٿو. ۽ توهان هڪ حصي کي پليٽ تي رخ ڪري سگهو ٿا، گرم ٽوال سان گڏ گرم ۽ چند منٽن کانپوء چند منٽن کانپوء.