ڪڪڙ ۽ مشروم سان ڪرائي
روسي نيشنل ڪيڪ جو وڏو تعداد ڀرڻ جي وڏي تعداد سان، ڇاڪاڻ ته هو اڪثر زار سڏيندو هو. اهو هڪ غير معمولي پائي آهي، ڀرپاسي جي پرت اندر ڪيڪ کان ڌار ٿي ويا آهن ته ان کي امير طور تي مالدار بڻائڻ لاء. شادين ۽ خاص ڪيسن تي روڊ بيڪ ڪيا. گوشت، اناج، مشروم، مشروم، ڀا vegetables ين ۽ سبزز کي شامل ڪيو ويو. شادي ۾ اهڙو روايت هو: ڪوکيڪا ڪٽي ۽ مهمانن جي خدمت ڪئي هئي، ۽ وڌيڪ ڪيڪ جي فينز کي گهٽائي ڇڏيو هو.
ڪڪڙ ۽ مشروم سان ڪرائي
باورچی خانه: روسي
درجه بندي: گرم
پچائڻ جو وقت: 2 ڪلاڪ
ڊش حساب ڪيو ويو آهي: 6 ماڻهن (اي)
توهان کي ضرورت پوندي ايل ايم ڪيوا 1 آرٽ. ايل ڪلي تيل ¼ پيچيجججج 1 فرائيڊ آڪسائيڊ، مرچ جو مزو وٺڻ لاء
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
پان ۾، ڪريم ۽ سبزي جي تيل کي گرم ڪريو، چٽي چيمپمنٽ. جڏهن مايع بخشي پيدا ٿئي، هڪ چٽي واري ٻلي کي شامل ڪيو. جيستائين جيستائين ڪم شفاف ٿي وڃي. مشروم مرغي جي مرغي مشروم کي رکڻ. جڏهن گوشت تيار آهي، اٽو سان گڏ، ملايو، ان ڪري ته اٽو ڀريل آهي. کرم. گهڙڻ سان مداخلت ڪرڻ.
2.
اٽو 3 حصن ۾ ورهايو: 2 وڏو (هيٺيان ۽ ڪيڪ لڊ) ۽ 1 نن (اگريشن (سجاڳي). بيڪنگ لاء ماپ ۾ ڊيسشڪو کي رول ڪيو. ¼ ڀرڻ جو حصو رکو، خالي ڪنڊن کي ڇڏڻ. پينڪيڪ کي to ڪڻ شروع ڪيو ۽ گوشت جي مرکب جو ايندڙ حصو ڪ out ي ڇڏيو. پرت کي ختم ڪرڻ جاري رکو جيستائين ڀرپور آخر تائين.
3.
ڪيڪ جي l ڪ کي روڊشڪو کان وڏو ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوري ٿلهو پائپ کي پورو ڪرڻ لاء ڪافي ٽيسٽ آهي. مضبوط طور تي انڌو ڪنڊ پنچ ۽ covers ڪ. اٽو جي 3 حصي کان سجاڳ ٺاهڻ. هڪ ڪچي کي ڪٽڻ واري اوندهه کي ختم ڪيو.
چار
اوون ۾ ڪيڪ کي 200 درجا تائين اڳڀرائي ڪيو. تندور تائين ڪيڪ جو ڪڙو سونا ٿي ويندو آهي.
گھوڙا
گھوڙا
تصوير: pixabay.com/ru.
لفظ ڪالا فنيش آهي ۽ ترجمو ڪري ٿو "مڇي". اهو سوپ روسي سمجهيو ويندو آهي. اهو هڪ ڪڪڙ جي لوڻ تي مڇي يا گوشت کان تيار ڪري رهيو آهي. ان کي اچار جو هڪ پروٽوڪائيٽ سمجهيو ويندو آهي.
گھوڙا
باورچی خانه: روسي
درجه بندي: سوپ
پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ 30 منٽ
ڊش حساب ڪيو ويو آهي: 8 ماڻهن (اي)
توهان کي ضرورت پوندي: مڇين (سر، دم جو سيٽ) 1 سالمون پائلڊ فالس 1 Schucart Ychcorber 3 Schlartlys 2 Schcercore 2 Schcartly Bucklock سجاڳي لاء مرچ ۾ مرچ
پچائڻ جو طريقو:
هڪ
دم مان کوٽائي ۽ سرڪش جي اضافي سان ۽ لوڻ جي اضافي مقدار سان. شوروت جو زور. ڪٽيل آلو شامل ڪريو (توهان آلو کان سواء ڪري سگهو ٿا).
2.
پياز ۽ گاجر جو هڪ راسٽر ٺاهڻ لاء ڪريمي تيل تي.
3.
ڪڪڙ نن sr ي اسٽرا ۾ ڪٽيو ۽ راسٽر ۾ شامل ڪيو.
چار
مڇين فلٽ وچولي ڪعب ۾ ڪٽي. شور ۾ هر شي کي رکڻ لاء، جيئن تيار ٿي ويندو آلو.
پنج
برائن کي چنبڙي ڇڏيو، هڪ چمچا ڪيٽ کي متعارف ڪرايو. سوپ کي بند ڪريو ۽ ساگرن سان spr يرايو.