هڪ
ميرووڊم هيٺ مڇي
اجزاء: 4 سرنگن لاء: 600 گا اڇا، ٽيلپيا، ڪوڊ، 5 گاجر، 4 بلب، 4 پي سي. چيري اجوائن، 2 لہسن جو لہسن، 2 چمچ. ٽماٽو جي ساس، 50 ايم ايل مڇي شورٿ، 50 ايم ايل. اڇو خشڪ شراب، 50 ايم ايل. سبزي جو تيل، ½ tsp پيپرڪ، لوڻ، مرچ.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ
ڪئين پچائڻ: ڪنهن به اڇي مڇي سلائس جو فلائس ڪٽي، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ، ايندھن ۽ تندور سان ويندڙ، 180 درجا، ويهن منٽن تائين. مڇي جي چرٻي جا ٽڪرا فلٽ سان گڏ، منظر ۾ ٻرندا آهن. مارننڊي لاء، ڀلي ڪٽي پياز ۽ پريشان ڪيل اجوائن. مڇي شورٿ ۽ خشڪ اڇو شراب کي وجھو، پيپريڪا، ٽماٽو ساس ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو. پوء هڪ پوئين گاجر سان هڪ فرائينگ پين ۾ وجهو. سڀني کي ملائي، ڪجهه پاڻي وجهو ۽ چ chapl ي طرح ڪٽيل لہسن شامل ڪريو. بيڪ ڪيل مڇي مارن تي پچر ۽ ڪمري جي حرارت تي هڪ ڪلاڪ لاء بيهڻ ڏيو. سوويت نن childhood پڻ کان افسانوي مڇي تيار آهي!
2.
COD جگر سان سلاد "ڪالوني"
اجزاء: 4 سرونگز لاء: 200 گر. تيل ۾ جگر، 2 تازو ڪيڪرو، 2 انڊس، 1 اجوائن، 2 ڊلي اجنائن، 2 ڊلي ٽاپس، 2 اجوائن اسپيگس.
پچائڻ جو وقت: 15 منٽ
ڪئين پچائڻ: کنڊ ڪيل ڪوڊ جگر کي وڌيڪ چرٻي کان نجات حاصل ڪرڻ لاء هڪ نيپڪن تي لهي ويو، ۽ پوء هڪ ڪانٽو لاء اسپن ڪيو. هڪ گندي پيالو ۾ ملايو، سائي کچل، سائي پياز، گلن ۽ اجوائن. ابلي انڊين شامل ڪريو. سٺي نموني ملايو. جيڪڏهن گهربل، سبزي جو تيل ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو. ڪافي ڪوشش، ۽ بهترين سٺي سٺي مفت ناشتي تيار آهي!
3.
ڪيڪ "زهر"
اجزاء: 140 گر. مکڻ، 140 گر. شوگر، 8 انڊين جا زرعا، 6 انڊا اڇا، 140 گر. ڪارو چاڪليٽ، 90 گرام. اٽو، 50 گرام. بادام جو اٽو، 50 گرام. افريم جام، لوڻ. گلنز لاء: 200 گر. ڪارو چاڪليٽ، 150 گرام. ڪريم، 50 ايم ايل. پاڻي. سجاڳي لاء: 150 گرام. ڪريم، 70 گر. سهارا.
پچائڻ جو وقت: 2 ڪلاڪ
ڪئين پچائڻ لاء: نرم ٿيل مکڻ کي کنڊ ۾ ٻرندڙ تسلسل ۾ ملايو. ايگ جي زردي کي وڏي تعداد ۾ متعارف ڪرايو ۽ هارائڻ جاري رکو. پاڻي جي غسل تي ڳريل چاکليٽ موڪلڻ. مستقبل ۾ ٻٽو کي هڪ پيالو ۾ وجهو ۽ اٽو سان ملايو - ڪڻڪ ۽ بادام. اوندهه کنڊ سان کنڊ ۽ لوڻ جي هڪ ڳچيء ۾ لوڻ. انهن کي اٽو ۾ مداخلت ڪيو. مٽي کي شڪل ۽ بيڪ کي شڪل ڏيو: پهرين هڪ ڪلاڪ 170 درجا تي، پوء 160 درجا. ختم ڪيو ويو. حفاظتي جام طرفان هيٺين ڪيڪ کي صاف ڪريو، ٻئي کي cover ڪايو، جيڪو اڃا تائين توجه سان ڀريل آهي. مستقبل جي ڪيڪ جي لانچ ۽ پاسن. چمڪندڙ ڪريم لاء، پاڻي جي نن amount ي مقدار سان ٻلڻ ۽ هڪ ابلي ۾ آڻڻ. پوء ڪارو چاڪليٽ داخل ڪريو ۽ مڪمل طور تي ان کي ڳڙڪائي. احتياط سان چاکليٽ آئسنگ ڪيڪ کي احتياط، ٿڌو، جنهن جي خواهش ڪئي، جيڪڏهن گهربل هجي، هڪ ئي برفاني کي سجايو. شاهي "زهر" کي کنڊ سان ڪٽڻ سان شايع ڪيو.