سائڊر تي پیاز سوپ ڪيئن پچائي؟

Anonim

توهان کي گهرجي: 8-10 بلب، ½ وائيٽ ماني، 80 g grayer، 50 g grryer، 30-40 ايم ايل جي چندر، 10-40 ايم ايل آف شريم جو چند ٽريس. ريفيلنگ لاء: 30 گ جي مکڻ، 300 ايم ايل غير معقول ڪڪڙ جو سڪل ڪولائي، 4-5 شاخون سڪل ٽوم، 4-5 شاخون، 4-5 شاخون. اٽو جو هڪ چمچ، تازو گرائونڊ بليڪ مرچ، سمنڊ جي لوڻ کي ڪٽڻ.

پياز صاف ۽ اڌ رنگن ۾ ڪٽي. هڪ ڳري برتن ۾، مکڻ جي 50 g کي گرمي پد تي، پیاز کي سست گرمي تي رک ۽ نرم ۽ شفاف ٿي ويندو آهي. ريفيلنگ تيار ڪريو: هڪ ٻئي پين ۾ هڪ ڳچيء واري تري ۾، 30 g هڪ مکڻ جي مکڻ، گرمي ۽ تپش، سونهن رنگ تائين. گرم گرم مرغي جي گرم ڪڻڪ جو گوشت وجهو، ان ڪري ته هڪ وڌيڪ شور ۽ سائڊري ۽ ٿنڀي، موروثي، ملايو. کرٽ، لوڻ، لوڻ، مرچ ۽ وڏي تعداد ۾ وڏي تعداد ۾ وجهڻ. تيار ٿيل ريفيلنگ هڪ گهيرو ذريعي. هڪ ٿانو ۾ هڪ کنڊ ۾، باقي سائڊر ۽ ريفلنگ کي ڪولڻ، ملايو، ملايو ۽ 15-20 منٽن تائين گهٽايو. گروئر هڪ وڏي گرٽر تي گريو. ماني کائڻ لاء، هر هڪ طرف باقي مکڻ کي سڙڻ لاء هڪ طرف، تيل جي بيڪنگ شيٽ ۾ تيل ڪ out ي ڇڏيو ۽ پنير سان گڏ. اڳئين گرل هيٺ 2-3 منٽن لاء ماني موڪليو. پليٽ تي سوپ تي وجھو، هر حصي ۾ 1 ٽي. چمچو برانڊي، سرکن جي سرکن جو چند قطرو، ڪروٽين کي مٿي تي ڪروتن سان گڏ ڪيو. پيٽرشڪا سوپ کي چٽيو ۽ spr ٽو ڪريو.

وڌيڪ پڙهو