توهان کي گهرجي: 4 انڊا، 8-10 اسٽيم اسپرگس، 120 g پتلي سللڊ سللڊ سيلز، 2 خشڪ بونس برچين، 1-2 آرٽ. ريڊ ڪيٽ، 1-2 سائي پياز پيئر، 1 چمچ. زيتون جو تيل، تازو ڪارو مرچ کي چٽڻ، ⅔ ايڇ. سمنڊ جي لوڻ جو چمچ. ساسز لاء: 2-3 چمچ. چرٻي جو چمچ، 1 چمچ. چمچ جوتا.
پچائڻ جو عمل: اوون 200 درجا تائين اڳڀرائي. اسپرگس اسٽيٽس، ڪٽيل حصو کي ختم ڪرڻ، هڪ نن deve ي گہرے بيڪنگ شيٽ، لوڻ، مرچ، مرچ، مرچ، ملايو ۽ گرم اوون ڏانهن ويندڙ. لوڻ واري پاڻي ۾ اوندهه، پوء ٿڌو پاڻي ۽ صاف ڪريو. بنس سلائسز ۾ ڪٽيو، نن bonking ي بيڪنگ شيٽ ۾ ڪٽي، ڪجهه منٽن لاء هڪ پريڊ اوون ڏانهن موڪليو: هڪ طرف سونهن کي ٻاهر وڃڻ گهرجي. ۽ ٻيو نرم رهڻ گهرجي. ساس کي پچائڻ: کرڪ سان گڏ، جهنم ۾، جهنم ۽ ملايو. سائو پیاز کي خراب طريقي سان ڪٽڻ. ڊش جي تري تي ويهڻ واري پاسي تي ويٺو. هڏين کي انهن جي هٿن سان ٽوڙڻ ۽ ٽوسٽن تي ليٽڻ، لوڻ تي لوڻ، سورن جي سلائسز کي سائو پیاز سان گڏ، اسپرارگس کي ختم ڪرڻ لاء. ڳاڙھو قريب ڊش سان سجايو ۽ ساس سان کارائڻ.