خزاني ۾، اسان ڪڏهن به گهر ۾ گهڻو وقت نه گذاريندا آهيون، جيئن اهو خاص طور تي ٻاهران نه آهي، جيڪو ٻاهران گرم ۽ خشڪ نه آهي. پر اهو وقت آهي نئين ترڪيبون آزمائڻ، توهان جي پسنديده ڪافي سان تجربا ڪرڻ سميت. اسان ڪيترن ئي ترڪيبون پيش ڪيون ٿا جيڪي توهان کي لاتعلق نه ڇڏيندا.
ماکي آمريڪن
اسان کي ڇا گهرجي؟
- ايسپريسو جو پيالو.
- 125 ايم ايل. گرم پاڻي.
هونء جو.
- ليمن جو ٽڪرو.
- بيدي جي زردي.
۽ توهان ڪهڙي ڪافي کي ترجيح ڏيو ٿا؟
فوٽو: www.unsplash.com.
جئين توهان تيار ڪيو:
اسان گرم پاڻي سان گڏ ايسپريسو کي چٽيو، نوٽ ڪيو ته ايسپريسو تيار ڪيل ايسپريسو استعمال ڪرڻ ضروري آهي، ۽ اڳڀرائي نه ڪئي وئي آهي. اڳيون، کنڊ سان زردي کي ڌوئي ٿو (اهو کنڊ جو پن کنڊ کڻندو)، جيستائين هن لمحي جي سفر ڪندو. ماکي شامل ڪريو ۽ ٻيهر مسح ڪريو. کپ جي تري ۾، اسان ماکي ماس ۽ هڪ پتلي ويڪرو پوڙهي، آهستي آهستي آهستي آهستي. آخر ۾، ليمن سلائسون شامل ڪريو.
وائيٽ چاڪليٽ سان ليٽ
اسان کي ڇا گهرجي؟
2.5 چمچ. زمين ڪافي.
- 300 ايم ايل. گرم پاڻي.
- 700 ايم ايل. کير.
- 100 گرام وائيٽ چاڪليٽ جو.
جئين توهان تيار ڪيو:
اسان هڪ فرانسيسي پريس ۾ ڪافي تيار ڪري رهيا آهيون، اسان 5 منٽن تائين ڇڏي ڏيو. اسان وچولي گرمي تي هڪ skeleton ۾ کير تيار ڪيو. جڏهن کير ٻرندو آهي، اڳ ۾ ئي ڀريل چاڪليٽ شامل ڪريو. چاڪليٽ سان کير کي چاڪليٽ سان گڏ هڪ واحد مرکب ۾ تبديل ٿي ويو. اختياري طور، توهان مرکب کي شڪست ڏئي سگهو ٿا ۽ پوء باهه مان هٽايو. هن کي کارائڻ لاء خوبصورت اعلي شيشي کي چونڊڻ جي قابل آهي، پنهنجو پاڻ کي ڪافي پيالو، پوء کير ۽ کير جي مٿان.
ڳريل پنير سان ڪافي
اسان کي ڇا گهرجي؟
- 50 ايم ايل. کير.
- لوڻ (پنچ).
- پالين جا چمچا.
- 50 گرام محبوب پنير جي ڳري.
2.5 چمچ. ڪافي جا چمچا.
- 300 ايم ايل. پاڻي.
جئين توهان تيار ڪيو:
کير جو کير، پنير ۽ لوڻ شامل ڪريو، پوء اهو ملائڻ ضروري آهي جيستائين هومنيس ڪاميٽي حاصل ڪئي وڃي. پنير کي مڪمل طور تي ڳرڻ گهرجي. مڪمل ڪافي ۾، اسان کير واري کير جو ماس پوکيندا، کنڊ ۽ چکن کي چکڻ لاء شامل ڪيو.