تازو مشروم سوپ:
تازو champignons جي 200 ز (600 KL)، جي جواب بصر (43 kcal)، تاراچند جي 100 ز (32 kcal)، تاراچند جي 100 ز (32 kcal)، 25 مکڻ جي ز (187 kcal جي 100 ز: 4 servings تي )، 1 پوٽو - 50 G (40 ڪيڪل)، 20 گئڪ گرين (10 ڪيڪل)، 500 g.
چيمپين کي احتياط سان ڌوئڻ، پوء ڪٽي کٽيو. گاجر ڌوئڻ، صاف ۽ ڪٽ. گاجر ۽ مشروم 20 منٽن تائين لوڻ واري پاڻي ۾ اٻريل آهن. پوء سوپ ۾ ڪٽيل آلو شامل ڪريو، کنڊ ۾ 15 منٽن لاء ابليو ويندو آهي، بيبي پتي کي ڇڏي ڏيو. سوپ کي باهه مان هٽايو ويو آهي، مکڻ ۽ سٽي وارا ڀا end ا ان ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
هڪ حصي جي کیلوري: 80 ڪيڪل
ڀريل زڪوچي:
8 سرورز تي: 500 g زڪوچي (135 ڪيڪل)، 100 ڪيڪل (43 ڪيڪال)، 55 ڪيڪل (16 ڪلوگرام)، 1 چمچ. چمچ خشڪ ڪريم (50 ڪيڪال).
زڪريچي بنيادي ۽ ٻج مان صاف ڪيو ويو آهي، اڌ ۾ کٽيو. گاڏين جي وچ ۾ ڪٽيل پیاز سان وائي رهيا آهن، وڏي پاڻي جي وچ ۾ وجهي، گرم پاڻي جي وچ ۾ وجهي ڇڏيو، گرم پاڻي سان وهندي. مينڊيجن سان گڏ تيار ٿيڻ کانپوء.
هڪ حصي جو کیلوري: 49 ڪيڪل
مشروم جي ساس سان گڏ بڪواٽ پوريل
6 سرونگ تي: 200 g خشڪ مشروم (429 ڪشال)، (40 ڪيڪل)، (40 ڪلوميٽر)، 90 ڪلوميٽر. ڪريم تيل جو هڪ چمچ (187، 5 ڪيڪال)، 20 g اٽو (80 ڪيڪال).
خشڪ مشروم پاڻي ۾ پاڻي جي واپسي تائين ڀريل آهن، پوء اهي پاڻي کي پاڻي ۾ پاڻي ڏيندا آهن. جنهن کانپوء مشروم اٻريل آهن. مقاشا آهن، ٿورڙي گهاٽي ۽ مشروم ۾ شامل ڪيا ويا، پاڻي، اٽو، اٽو، گهمڻ، رڪاوٽ ڪرڻ، اڏامڻ. اهي بڪواٽ پورٽز، هڪ مشروم ساس ان ۾ شامل ڪيو ويو آهي، هڪ لوريل شيٽ ۽ هڪ بوائل ڏانهن آڻيو.
بيين سلاد:
ايليڊ ٿيل مائن (90 ڪاسل) پیاز جي پیاز جي 50 گز (22 ڪيڪال)، 30 ڪيڪل بيف (47 ڪيڪل).
بائن ڌوئڻ ۽ اٻريل، پاڻي جو هڪ وهڪرو ڏيو ۽ هڪ سلاد پيالو ۾ وجهو، ڪٽيل پیاز، سليبس، لوڻ، مرچ، مرچن سان گڏ.
100 گ: 192، 5 ڪيڪل
ريڊش کان سلاد
3 حصن تي: 100 گ جي ريڊش (16 ڪيڪال)، ½ اٻريل انڊا (40 ڪيڪال)، 30 ڪيڪل (10 ڪلوميٽر)، 1 ٽي بي ايس پي. ميونينز جو چمچ (167، 5 ڪيڪال).
ڌوئڻ، حلقن سان صاف ڪيو، سلاد پيالو ۾ وجهي ڇڏيو. اوندھيل ابلي، صاف ۽ کٽيل آهي، جيڪو گرٽر تي رگڙيو. اجزاء کي ملايو، ڇڪيل ميونز کي ڇڪيو، ڇڪيل سائي سان ڀريل.
کیلوري 100 گ: 70 ڪيڪل