اسپينش سرد ٽماٽو سوپ گيسچو گرم گرم ڏينهن لاء بهترين آهي. ان جا اختيار پڻ تمام گهڻو آهن، جهڙوڪ، بورسڪوٽ. هر هڪ خود اعتمادي جي هاسٽل توهان کي ٻڌائيندو ته اهو هن جي گيسپيچو صحيح آهي. تاريخ پيسپچو، ڪجهه رپورٽن جي مطابق، مومابيا جي لفظ "ڪاسپا"، جنهن جو مطلب "رهائشي". ۽ هڪ ماڻهو خاص طور تي وقف انسان کي تيار ڪري رهيو هو ۽ هن کي گزاپچرو (گزپچي) کي سڏي رهيو هو. يقينن، هر گيسپڪنو پنهنجي پنهنجي ڪارپوريشن ترڪيب هئي. زيتون شامل ڪيون، پارسل، ڳاڙهي مرچ، شراب. جديد کاڌا اسٽرابيري ۽ چيري سان به تيار آهن. هڪ قاعدو غير معمولي طور تي آهي: گيسپچو تمام ٿڌي آهي!
توهان کي ٻه سرون گهربل آهن:
- 6 پڪي ٽماٽا؛
- ½ نن ch ڙو ڪڪڙ؛
- 1 سبز مرچ؛
- 1 لہسن جي لونگ؛
- ماني جا 2 سلائس؛
- تيل جا 3 چمچ؛
- سرڪي جو 1 چمچ؛
- ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ، ڪارو مرچ.
ماني جي سلائسز سان ڪاسٽ کي هٽايو، ڪعب ۾ ڪٽيو. انهن کي ميڪسير پيالو ۾ رک.
چمڙي مان ٽماٽن کي صاف ڪريو (ان لاء توهان کي اٻريل پاڻي سان وهي ٿو، پوء چمڙي کي آسانيء سان ڪ away يو وڃي ٿو)، انهن کي ڪٽيو.
ڪڪڙ کي صاف ڪريو، لہسن ۽ مرچ جي کليو ۽ انهن کي ٻين حصن تي وجهي ڇڏيو. پاڻي، تيل، تيل ۽ سرکر کي پوکڻ. موسم جي لوڻ کي چکڻ ۽ بجلي واري بلڊنگ کي هوميوگنيت جي حالت ۾ پيئڻ لاء.
گهيرو کي ڇڏي ڏيو، گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ تائين ريفريجريٽر ۾ وجهو. جڏهن ميز تي لاڳو ٿئي، توهان مصالحي واري جڙي ٻوٽين ۽ چٽي ڪيڪرو ۽ مرچ شامل ڪري سگهو ٿا.
فيسبوڪ پيج تي اسان جي شيف لاء ٻيون ترڪيبون.