هڪ
حافظ
اجزاء: 4-6 سرونگ: 4-6 ڪڪڙ جا پير، 1 گلاس نارنگي جوس، 1 بلب، 1 بلب، 1 بلب، 1 بلغارين لال مرچ، 1 بلغاريا سائي مرچ، 5 ٽماٽا، 600 g ڪدو، 3 آلو، 3 پي سي. بتيتا، 2 زڪوچي، 2 ڪارن ڪارن، 2 گاجر، 3 چمچ. ٽماٽو پيسٽ، 1.5 پي ايم ڪمين، 1 ٽسپ. زيرا، 2 چمچ. ڪٽيل ڪڻڪ، لوڻ، مرچ.
پچائڻ جو وقت: 1 ڪلاڪ
ڪئين پچائڻ: ڪڪڙ جي ٽنگن کي هڪ وڏي برتن ۾ هڪ وڏي برتن تي تيل جي تيل تي fr هليل آهي. هيٺ ڏنل ڪٽيل پياز، لہسن ۽ بيل مرچ. هر شي کي ملايو، ۽ پوء پان ۾ مرلي کي مچلي ۾ وجهي ڇڏيو، چ chuch ي طرح زڪوچي ۽ ڪدو، گڏوگڏ چمڙي ۽ ڪدو کان سواء ٽماٽا. ان کان علاوه، ٽماٽو پيسٽ کي ڀا vegetables ين ۽ زيرا جي لاء زيرا جي لاء زرا ۽ زيرين لاء. پوء مستقبل جي سوپ ڪارن ڪوب کي پتلي حصن ۾ اڇلايو، ۽ ليمن سلائسس. ڪڪڙ جو ٻوٽو وجھو، آلو ۽ گاڏين ۾ آلو ۾ وجھو، ڀا vegetables ين سان گڏ ۽ ڀا vegetabless ين جي تياري کان پھريائين. تقريبن تيار ٿيل سوپ ۾ تازو نارنگي جوس ۽ ٻوڏ جو هڪ گلاس ڀريو. لاطيني آمريڪن ڪڪڙ جو سوپ "صفائي" تيار آهي!
2.
ڪريم ڪارنم
اجزاء: 300 گ جي اناج، 1 بلب، 1 بلب، 1 بلب، 1 ايم ايل جو کير، 50 ايم ايل جو کير (20٪)، 2 چمچ. اٽو، 3 لہسن، لوڻ، لوڻ، مرچ.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ
ڪئين پچائڻ: سبزي ۽ مرچ سان سبزي جي تيل تي ڪچهري طور تي ڪٽيل پياز fr يري. پوء ڪنڊن کي پين ۾ اناج وجهو. فرائي، اسي پيو، ست منٽ. هڪ سابري، کریم ۽ کير ۾ وجھو، باهه ۽ آھستي آھستي آھستي آھستي آھستي آھستي. شامل ڪيل لہسن شامل ڪريو. نتيجو ڪريم ڪريم کریڈر مکڻ سان گڏ هڪ بلينڊر سان ملايو ويندو آهي، پیاز سان ڀريل. ماڊرن جي رياست کي پيس، پوء مرکب پارسل ۾ شامل ڪريو، ڪجهه وڌيڪ اٽو، ڪاري مرچ ۽ لہسن. بس ٻيهر ان ۾ شامل ٿيڻ - ۽ تيار! ڪرسي لسن ڪرنٽن سان ڪريم ڪارن ڪريم جي خدمت ڪريو.
3.
نٽ ۽ مرچ سان سائي سائي
اجزاء: 4 سرورز لاء: 400 g podolkovabvain، 1 سبز مرچ پيپر، 50 g اخروٽ، 1 بي بي ايس. سبزي جو تيل، لوڻ.
پچائڻ جو وقت: 20 منٽ
ڪئين پچائڻ: ننگا اخروٽ سان سبزي واري تيل تي ڀريل تيز سبز سائي مرچ مرچ کي ڪٽي ڇڏيو. سيني پوڊ جو اٻندڙ پاڻي، گرم، ۽ پوء ٿڌو پاڻي حاصل ڪيو. اڌ ۾ ميٽن کي اڌ ۾ ڪٽيو ۽ هڪ فرائينگ پين کي نٽ ۽ چلي سان موڪليو. ڪجهه منٽن لاء چٽيو ۽ ماريو. کارائڻ کان اڳ، چٽي ڪيل پارسل شامل ڪريو.