توهان کي گهرجي: 4 انڊا، 70-100 g لال ڪليار، ڊل، 2 چمچ جو نن small ڙو گولي. ڪريم جي کير جو چمچ، سمنڊ جي لوڻ جو چمچ. ساس بيزيل لاء: 300-350 ايم ايل کير، 50 گ جي مکڻ، 2 چمچ. اٽو جا چمچ، نٽم جي چڪر.
پچائڻ جو عمل: اوون جي اڳڪٿي 180 درجا تائين. بيخبر ساس تيار ڪيو: هڪ گندي پان کي ڳري پان ڳري ويو، اٽو شامل ڪريو، اٽو شامل ڪريو ۽ هن کي ڪجهه منٽ شامل ڪيو. نن pors ن ڀا pors ن ۾، کير کي پين ۾ وجھو، مسلسل، مسلسل سٽون، گرم گرمي پد کي مڪمل طور تي گرم ڪرڻ تائين گرم ٿي ويندو آهي ۽ ساسوجڪ نه ٿي ويندو. باهه مان فرائينگ پين کي هٽايو، هڪ نٽمي شامل ڪريو، هر شي کي ملايو ۽ ٿورو ٿڌو ڪيو.
يارنهن مان پروٽين ڌار ڪيو. يوڪسي هڪ ڳچيء واري ڪاميٽي ۾ مات ڏيڻ. مسلسل هڪ ميڪرز کي ڪٽڻ، ڀا saused وڪي جو اڌ حصو ڪ le ڻ جو اڌ حصو. ڪريم پنير کي شامل ڪيو ۽ سڀني ميڪر کي هڪ همراهه جي وڏي تعداد ۾ ماريو. اسڪوائر لوڻ ۽ مضبوط فوم ۾ ماريو. اڌ وپ ٿيل پروٽين هڪ سوفل سان ڳن to ڻ لاء، پوء باقي پروٽين کي داخل ڪريو ۽ هر شي کي ڌوئي ڇڏيو. نن ser ا سيرامڪ فارم ۾ سوفل، انهن کي ⅔ حجم تي ڀرڻ. هائڊرو موڊ 12-15 منٽن ۾ گرم تندور ۾ پچايو. ڊل ميلو چاپ ۽ اسپل تيار ڪيل سوفليٽ. سوفل ۽ خدمت تي لال ڪليار کي ختم ڪريو.