سور جي گوشت لاء ڪيئي کان مرينڊ
اهو نرم گوشت کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڪندو، ۽ هڪ حقيقي بچاء به ٿي ويندو جيڪڏهن اتي تمام گهٽ وقت آهي.
1 ڪلو گوشت جي گوشت لاء: 1 ڪائو، 1 بلب، لوڻ، تازو پٿر، تازو مرچ، ڀا veget ي، سبزي جو تيل.
پچائڻ جو طريقو: گوشت کي ٽڪرن ۾ ڪٽيو، مرچ، سبزي جي تيل سان لبنان. ڪيئي صاف ۽ هڪ خالص ۾ تبديل ٿي، ڳلن ۾ کٽيو. سڀ گوشت ۾ شامل ڪريو ۽ چ mix ي طرح ملايو، فلش. هڪ ڪلاڪ لاء ماريل ڇڏيو. سولو گوشت پچائڻ کان پهريان جلد ئي بهتر آهي.
ترڪيب: سبزي جي تيل جي بدران، توهان معدني پاڻي وٺي سگهو ٿا. ان کي گوشت ڀريو ان کي مڪمل طور تي covered ڪڻ لاء.
گوشت لاء گوشت جو رس سان گڏ
اھڙي مارينڊ ڏا soft و نرم سمجهيو ويندو آھي، تنھنڪري اھو گھڻو وقت وٺندو آھي. انار جي رس ۾، گوشت توهان کي گهٽ ۾ گهٽ ڏهن وڳي کي مارائڻ جي ضرورت آهي، ۽ هڪ ڏينهن کان بهتر آهي.
هر 1 ڪلو گوشت: 200 ايم ايل جوس جو رس، 1 وڏو بلب (يا 2 وچولي)، تازو زميني مرچ، گرائونڊ مرچ، گرائونڊ ڪوريئر، 50 ايم ايل جو پاڻي.
پچائڻ جو طريقو: گوشت کي سلائسز سان ڪٽيو، تقريبن 4 سينٽي ميٽر. ڪاغذ جي تولين سان ڌوئڻ ۽ خشڪ ڪريو. مرچ ۽ ڪوريئر گوشت سان گڏ (پچائڻ کان پهريان هڪ ڪلاڪ). پیاز ڪٽي، گوشت ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي ڪ pull ڻ. سبزي جو تيل وجھو، ٻيهر ملايو. جوس وجھو، مرجز ۾ ملو ۽ هٽايو.
تازو کنزا مڪمل طور تي گوشت کي پورو ڪندو
تصوير: pixabay.com/ru.
ترڪيب: هڪ بهترين زور تازو ڪائنز ٿي سگهي ٿو، جنهن کي توهان کي چ to يء ريت چٽڻ ۽ گوشت ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مرغي لاء بيئر سان گڏ
هڪ غذائي سينو نرم ۽ رسالي، ۽ خوشبودار. اهڙي ماتم ۾ توهان ڪبابن ۽ پير مان ۽ ونگن کان وٺي سگهو ٿا.
مرغي جي سينه جو 1 ڪلو: 250 ايم ايل نور بيئر (اهو بهتر آهي ته گولو وٺڻ بهتر آهي) 1-2 بلب،
1 چمچ. ڍا. سرس، 1 چمچ. ڍا. ميونينز، مرچ، لوڻ.
پچائڻ جو طريقو: ڪڪڙ کي ٽڪرن ۾، مرچ، جيڪڏهن توهان مصالحو شامل ڪرڻ چاهيندا. اڌ رنگن ۾ ڪٽي، چاپ لہسن. ميونينز کي سرس سان ملايو. پياز گوشت ۾، چ thorough يء طرح سان. ميونينز مرکب شامل ڪريو، چ move ي طرح ملايو. skewers کي اڌ ڪلاڪ ريفريجريٽر ۾ هٽايو. ان کان پوء، گوشت چ pulled ي طرح ڪ pulled ي ويو ۽ بيئر کي پورو ڪيو ته جيئن ٽڪڙا مڪمل طور تي covered ڪيل هجن. آزاد وقت
3 ڪلاڪ.
ترڪيب: پاپريا ۽ خشڪ اوريگانو هڪ اهڙي مرغي لاء مناسب آهي.