Aprendizagem cozinhar ovos pashota

Anonim

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Sopa verde com ovo pashota

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Ingredientes: Para 4 porções: 4 batatas, 1 bulbos, 1 pacote de azeitona, 1 pacote de espinafre, 1 feixe de salsa, 1 peito de frango cozido, 4 pepino, 1 limão, 1 bando de cebola verde, 4 ovos, sal, pimenta , nata.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Como cozinhar: batatas cortadas em um cubo e ferver. Seguindo na panela, coloque a azeda nua, espinafre, bem como uma lâmpada inteira. Quando a batata é soldada, coloque na sopa vários lemones e amanhã por mais cinco minutos. Em seguida, remova o limão, adicione a salsa e coloque a sopa em uma tigela grande com cebolas verdes cortadas, pepinos e frango cozido. Para preparar um ovo de pashate, lubrifique com óleo vegetal, esmague o ovo e solte o garanhão em água pouco fervente. Ferver dessa maneira. Despeje o primeiro para as placas, decore cada porção com um ovo de pashate e generosamente torcer um creme azedo espesso!

2.

Filete de frango assado com legumes e queijo

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Ingredientes: Para 4 porções: 3 PCs. Filé de frango, 1 pimenta búlgara, 2 tomates, 1 colher de chá. farinha, 120 ml. Creme, 1 colher de sopa. Óleo de creme, 1 cebola, 2 dentes de alho, 40 g de queijo, 3 colheres de sopa. Óleo vegetal, sal, pimenta.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Como cozinhar: cebolas e alho cortar e fritar no óleo vegetal. Ao lado de enviar pimenta búlgara, distorcida por anéis finos. Legumes assados ​​para mudar para o formulário para assar, e na fritura fritura frita filé picado por um cubo. Em seguida, coloque um frango em legumes, coloque pedaços de tomates no topo. Sal. Derreta o óleo cremoso, adicione farinha, despeje o creme e, constante, mexendo em um calor fraco, transforme-se em um molho. Em seguida, interfira com o queijo ralado e despeje o molho de creme de queijo com legumes de frango. Asse o prato de quinze minutos a vinte a uma temperatura de cento e oitenta graus.

3.

Muffins de damasco.

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Ingredientes: 225 g de Kuragi, 60 ml de Brandy, 450 g de farinha, 130 g de manteiga, 4,5 colheres de sopa. Açúcar, 2 ovos, 180 ml Kefir. Para creme: 150 g de manteiga, 6 colheres de sopa. Pó de açúcar, 1 colher de chá. Conhaque, 1 laranja.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Como cozinhar: agachar para esmagar um liquidificador, adicionando um pouco de conhaque. A farinha peneirada é misturada com açúcar, ovos, manteiga, kefir e massa de damasco. Amasse a massa e decomponha-a de acordo com os moldes. Bake Cupcakes por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus. Enquanto isso, creme para cozinhar. Substituir manteiga pode ser chicoteado em um liquidificador com açúcar em pó, adicionar conhaque, um par de colheres de tambores esmagados e uma raspas laranja. O creme resultante decora os muffins de damasco e sirva para o chá.

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