Alho Croutons
Ingredientes: 1 pão de centeio (você pode pegar "borodinsky"), 4-5 dentes de alho, sal, pimenta moída, coentro martelo, 5-6 colheres de sopa. óleo vegetal.
Método de cozimento: De crosta de corte de pão. Corte a carne para os mesmos nódulos. No óleo vegetal apertar alho, adicione à pitada de especiarias. Mexa e dê. Pré-aqueça o forno a 200 graus. As peças de pão precisam sugar o óleo fragrante e decompor-se em uma camada pelo contrário. Envie para ir minutos por 10-15 minutos.
Alho Croutons
Foto: Pixabay.com/ru.
Crostas de queijo
Ingredientes: 150 g de queijo de variedades sólidas, 120 g de manteiga, 1 xícara de farinha, 4-5 colheres de sopa. leite, sal.
Método de cozimento: O óleo deve ser retirado do frigorífico com antecedência para que se torne macio. Grate queijo. Misture com manteiga. Adicione farinha, sal. Misture tudo. A massa deve sair na forma de migalhas. Adicione leite. Massa amassar. Enrole o filme de comida e remova na geladeira por 20 minutos. Distribua a massa em várias partes. Cada rolo em uma camada muito fina e depois dividida com uma faca no rômbico ou cortou as figuras de forma. Uma assadeira com crustáceos para colocar o forno pré-aquecido a 180 graus até que estejam torcidos.
Pipoca de Nuta.
Ingredientes: 1 xícara de bico, por pitada sal, páprica e alho secado.
Método de cozimento: Enxaguar em água fria várias vezes e mergulhar. Para isso, a água deve cobrir as porcas em 3-5 cm. É melhor deixar uma panela à noite. Antes de preparar a água para drenar e despejá-lo novamente, de modo que cobre a porca a 5-6 cm. Coloque cozinhar por cerca de 40-60 minutos. Folha de cozimento para papel de cozimento. Porca para se fundir e dar água para drenar. Fique em uma assadeira em uma camada, polvilhe com especiarias. Coloque no forno, pré-aquecido a 180 graus, aproximadamente meia hora.
Pipoca de Nuta.
Foto: Pixabay.com/ru.
Chips de Lavasha
Ingredientes: 1-2 folha de lava armênia fina, páprica, óleo vegetal, sal.
Método de cozimento: Lavash Sheets cortadas em tiras, será mais conveniente. Strips de rubagem com um pincel com óleo vegetal, polvilhe com sal e páprica. Corte em quadrados. Pelo contrário, papel brilhante para assar, distribuir uniformemente peças de pita. Coloque no forno, aquecido até 190 graus, assim que o óleo estiver acordado, reduza a temperatura. Assista que os chips não são queimados. Assim que estiverem torcidos, saia do forno e esfrie.