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Sopa com frango, legumes e nicocks
Ingredientes: em 4-6 porções: 1 l Caldo de frango, 2 peitos de frango, 350 g de abóbora purificada, 150 g de tomates enlatados, 3 cabeças de alho, 2 cenouras, 2 Cereja, 1 lâmpadas, 3 tbsp. Óleo vegetal, 50 g de manteiga, 50 g de queijo ralado, pimenta afiada vermelha sólida, pimenta preta, sal. Para Nyokki: 500 g de batatas empurradas cozidas, 130 g de farinha, 100 g de queijo ralado, 1 colher de chá. Sal.
Tempo de cozimento: 1 hora
Como cozinhar: em uma panela em uma mistura de óleo cremoso e vegetal para fritar as cebolas e o caule de aipo. Após colocar uma abóbora cortada por um cubo. Adicione manjericão, pimenta pontiaguda e tomates enlatados. Despeje caldo de galinha. Filé de frango, cebola, cenoura e alho colocados no formulário para assar forrado com pergaminho, e enviar para o forno, aquecido a 200 graus, por 45 minutos. Alho assado com um plug esmagamento em um purê, cenoura e cebolas cortadas. Envie todos os legumes assados em uma panela. Filé de frango assado, picado e colocado na sopa após vegetais. Para fazer Nyokki, mistura de farinha com queijo ralado e batata purê de batata. Para cegar bolas, e depois com a ajuda do garfo, polvilhe-os ligeiramente. Coloque Nyokki na sopa, adicione um par de folhas de manjericão verde. Cozinhe a sopa até que a massa esteja pronta e servida para a mesa!
2.
Tagliatelle com a Turquia
Ingredientes: em 4 porções: 500 g Tagliathelle, 400 g de filetes de peru, 1 colher de sopa. Farinha, 200 ml de creme oleoso, 100 ml de tomates enlatados, 50 ml de conhaque, 2 colheres de sopa. Manteiga, 4 fatias de alho assado, ½ cozido cenouras, ½ lâmpadas cozidas, 1 bando de salsa, 1 galho de manjericão, queijo ralado, sal, pimenta.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Como cozinhar: Finamente corte os filetes da peru e fritam-o em óleo vegetal. Despeje o creme, um pouco de água e deixe o pássaro para roubar o calor médio. Adicione uma salsa finamente nua, colher de chá de conhaça, sal, tomates enlatados, manjericão, bem como legumes assados - alho, cebola e cenoura. Ferva qualquer massa, por exemplo, tagliatelle, colocar placas, polvilhe com queijo ralado, misturado com salsa, e em cima para colocar um recheio saboroso e perfumado da Turquia!
3.
Brindes com enchimento
Ingredientes: 10 pcs. Pão para torradas, 5 ovos, 100 g de manteiga, 10 pedaços de presunto, 10 pedaços de queijo, salsa, 2 banana, 2 kiwi, pó de açúcar, pasta de chocolate.
Tempo de cozimento: 10 minutos
Como cozinhar: pão para torradas é finamente rolado através do pino de rolamento. Para o primeiro tipo de brindes em um pão enrolado, colocando um pedaço de presunto e queijo em um pedaço de presunto e queijo, depois torcer uma fatia no rolo. Imersão um ovo ligeiramente chicoteado, frite em uma frigideira e decore folhas de salsa. O segundo visual é doce. O pão também sai e depois lubrifique a pasta de chocolate, coloque as peças de bananas de cima e também role em rolos. Frite no óleo creme. Antes de servir, decore com açúcar em pó e fatias de kiwi.