Você precisará: 2 Berinjela, 300 g penne, 250 g mussarela,
100 g recusou salsicha, 50 g de parmesão finamente ralado, um quarto do bastão seco, 2 cabeças de chalota, 1 dentes de alho,
1 Colher de Sopa. açúcar de colher, 2 colheres de sopa. colheres de caldo vegetal,
200 g de tomates enlatados em seu próprio suco, alguns ramos de basílica, azeite, desbastando orégano, pimenta preta fresca, sal marinho.
Processo de preparação: derrubar para pré-aquecer a 180 graus.
Beringelas cortadas ao longo de placas, sal e sair
por 10-15 minutos. Em seguida, enxaguar sob água fria, seco com uma toalha de papel e fritar em uma pequena quantidade de azeite em ambos os lados. Aquecer
Em uma panela 1 colher de sopa. Uma colherada de azeite, adicione cebola picada, alho, açúcar e caldo, capa com uma tampa e amanhã 15-20 minutos em fogo lento. Então adicione tomates esmagados, manjericão pequeno, sal
e pimenta.
Baton se rompe em pedaços e bater em um liquidificador.
Corte a salsicha finamente, mussarela - cubos.
Ferva penne na água salgada, mesclar.
Faça molho de macarrão, adicione orégano e parmesão, misture bem. Faça a forma redonda dividida da folha. Compartilhe o fundo e os lados para assar com berinjelas. Para ser colocado na forma de meia massas, em cima de uma salsicha cortada, novamente uma camada de berinjela, depois uma camada de mussarela e no final da camada de macaron.
Polvilhe generosamente com breadcrumbs, polvilhe com azeite e assar por 20 minutos. Coloque a torta pronta para postar no prato, vire-a e remova-a com cautela.