تاسو به اړتیا ولرئ:
- 3 هګۍ؛
- د تور چاکلیټ 200 Gow (لږترلږه 75٪)؛
- 125 ګرامه اوړه؛
- 180 ګرامه بټور
- 180 ګرامه بوره؛
- د کوکو پاؤر - 1 TBSP. چمچ
- رامین - 50 رمه؛
- مغز لرونکي (زه د اناس یا مخلوط اخلم) - 30 ګرامه.
لومړی، دا اړینه ده چې د اوبو په حمام کې چاکلیټ ولګوئ، وګورئ چې د پین په لاندنۍ برخه کې هیڅ لندبل نشته، د اوبو قطع کول باید په چاکلیټ کې د اوبو څاڅکي شتون ونلري. تیته او غوړ اضافه کړئ، بیا بوره اضافه کړئ (ټول د اوبو په حمام کې). له اور څخه لرې کړئ، پریږدئ چې لږ څه په ټیټ ډول وي ترڅو هګۍ نه وي، او هګۍ یې په یو ښه ډول مخلوط کړئ. وروسته بیا اوړو هم اضافه کړئ، هم ښه کړئ ترڅو هیڅ چپ، پمپ شوي مغز او کشمشونه شتون نلري.
له 170 درجو پورې د تنور څخه مخکې ګرم کړئ. شکل د پارچمنټ سره غوږ نیسي او یو څه د کوکوا پوډر سره وویشئ. ټوټه ټوټه کړئ او 30 دقیقې پرې کړئ. لوستنه د لرګیو غاښونو سره چیک کړئ. برانسي باید لوند وي، مګر دننه دننه نه.
پرېږدئ چې یخ او ټوټې ټوټې کړئ.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.