په ارمنستان کې
د 4 خدمتونو لپاره: 2 ټی مقامونه، 200 g
د چمتووالي وخت: 20 دقیقې
د سبزیجاتو غوړ کې په یوه غوسه کې، ټوټې شوي روميانو ته وده ورکوي. کشمرمنه - وچ غوښه وچه وچه داوطلبین - ښه تغذیه او په ټماټو کې اضافه کول. مالګه، مرچ. هګۍ پین ته رسیدلي او د ټماټو او کشمرو سره یې مخلوط کړئ. د سهار څو نور دقیقې نور څو دقیقې او میز ته خدمت کوي!
په ارمنستان کې .
ګورجستان چرګ
په چرګ کې: 1 د چرګانو مچۍ، 20 جی پارسلي دانې، 20 g د لیمو حواله، د سبزیجاتو غوړ. د ساس لپاره: د هیلۍ 1 بنډل، 3 د لہسن 3 لرګي، 1 tbsp. نباتی غوړی.
د چمتووالي وخت: 1 ګړۍ.
د چرګانو سوځیدنه، په سینه کې قلمې کول او په ټریل کې یې کیټي. چرګ د موسمي کولو سره ډک کړئ - د ډرلبوبو غلو، میریکر. چرګ د سبزیجاتو غوړ سره هیلینګ او تنور ته واچول، 200 درجې، 40-50 دقیقو ته یې په زوره وژباړل. ساسک چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، په یو بنډرډ مخلوط، د لہسن مخلوط، خواږه کریم او سبزیجاتو غوړ کې. د ساس سره ډش غوړ کړئ، په هغې کې بشپړ شوی چرګ یې په دې کې واچوئ او ورته ساس ته واچوئ. ګورجستان چرګ - د نه هیریدونکي شوروي وخت لپاره د تیتل ډش!
ګورجستان چرګ. .
بیلاروس چینج
د 5 خدمتونو لخوا: 250 ګین وریجې، 250 گاجر، 5 چنده، سبزیجات غوړ، 500 ملی کال. د ساس لپاره: 1 TBSP. مالګه، 1000 تور مرچ نخود، 100 ملی سبزیجات تیل، د پارسلي 10 g، 10 ګیل، 10 ګیل.
د چمتووالي وخت: 1 ساعت 10 دقیقې.
د غوړ څخه پرته د غوړ څخه د خيرې فري. په جلا پین کې بکوپ ته ویده کیدل تازه سبزیجات - مچیو او گاجر - په یوه غوطه کې دروند. د سبزیجاتو غوټۍ ته د پینل لاندې دانې، دې ته ننوتل بکاوات، په هغې باندې وچ، چشمې، بیا په هغه وخت کې چې په مچیو کې وي د پان په دیوال کې ډش د اوبو اچولو لپاره ترڅو دا د سانتي میتر په اړه گاجر پوښي. د ساحل سره د ډش سره ساسپین پوښ کړئ او تنور ته واچوئ، 180 درجې، 40-50 دقیقو ته یې ګرم کړئ.
ساسک چمتو کړئ. یو لوی مالګه د تور مرچ سره تاج دی او د سبزیجاتو غوړ سره مخلوط کړئ. شنه اضافه کړئ - ډیل او پارسلی. ریډریج بشپړ شوی مکس او د پایلو ساس. په بیلاروس کې پوارج - خوندور او غیر معمولي سلام د دوستانه USSR څخه!
په بیلاریسین کې پوارج. .
په ایسټنیانا کې کمول
دوه لیتره: 200 g د کرینبیرونو 200 ګینبیری، 150 g کوکر، 1000 TBSP. د لیمو جوس، 5 شنه م app ې، 2 لیټره اوبه.
د چمتووالي وخت: 15 دقیقې
کرینبري د شوګر سره مغشوش دی، چې د لیمو جوس د بیري مخلوط اضافه کوي. شنه م les ې په لویو ټوټو غوڅ کړل او د اوبو سره په سونبین کې اچول، دوی ته کرانبیری ته واستوئ، لوی چې بورې ته واستوئ او له اور څخه لرې کړئ. د روټسټونین څښاک چمتو دی!
د میټونیان سره وینځئ. .
"کراريا او سمندري"، "د تلویزیون مرکز"، یکشنبه، د اپریل 6، 10:20