تاسو به اړتیا ولرئ (د 4 خدمتونو لپاره)
- 1 کیلوګرام ریبلو ټيماټو
- 1 شنه مرچ (نږدې 60 g)
- 1 ککړ (شاوخوا 250 ګرامه)
- 1 د بلیک سر (شاوخوا 100 ګرامه)
- 1 د لہسن کلیوال
- د زیتون غوړ 3 چمچونه
- شراب سرکه (د خوند لپاره اندازه، نږدې 1-3 tbsp. چمزونه)
- 1 TSP مالګه، تازه هټر تور پیپر خوند ته
- ½ شنه م apple ه (د مثال په توګه، طلایی) او یخ اوبه (اختیاري).
روميانو د جواني د اوبو سره چيغ کوي او پوټکی له هغوی سره لرې کوي، مرچ د تخمونو او ميوو څخه پاکوي، د ککړ پاکول، پیاز پرې کوي. موږ په یو پلندر، لہسن، مالګه، مالګه، مالګه، مالګې، مخلوط سبزیجاتو کې غوړ ترکیب کوو. موږ د ګازپچا لپاره لومړني ترکیب ترلاسه کوو. که تاسو غواړئ د انولسلین نسخه غواړئ، په باندنۍ کې اضافه کړئ په بیروني کې اضافه کړئ د شنې پاک شوي شنه م apple ې او شراب سرک او د شرابو سرکس د خوند لپاره. سرکه د لیمو جوس سره ځای په ځای کیدی شي.
کله چې په میز کې خدمت کول، تاسو کولی شئ په ښه ډول د زرغون پیاز شوي زرغون پیاز، ککړ او سور بیل پیپر ته اضافه کړئ. که خالص ډیر غټ شو، سوړ اوبه پکې اضافه کړئ.
زه به په یاد ولرئ چې نس کمیټې د ګیسټچا ډیر ساړه خدمت کوي، ځینې وختونه په ښه ډول سر کې یخ شوي یخ.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.