د کور لرې ترکیبونه
سلاد "د ریلاسیا کیسې"
اجزاوې: د رادښي، 5 ټیټ سر سرونه، 4 هګۍ، 200 ګنډل، 1 بنډل، 200 g غم او مرچه.
د پخلي پروسه: سور او ککړونکي په نیمو زنګونو کې غوڅوي، د لیمو جوس سره. هګۍ ضایع شوي، په ښه ډول کټ شوي، د زرغون شوي شنه پیازونو، ډیل، خوندور کریم سره ترکیب کوي. سسلد د ساس ترلاسه کړل. مالګه، مرچ.
سلاد "د ریلیسینا کیسې." .
د چرګانو سره چرګان او یو رادیکل سنک
اجزاء: 1 چرګ، 250 g د سنګ کریم، 1 خټې پا leaf ې، 5-6 تور مرچ نخود، 1 کلیوال، 20 چپ تور ډوډۍ. د ډیک لپاره 500 ملی ملی میتورچسي، 3 جام اوړه، 3 هګۍ، 10 G پخلی پاؤډر، 1 tbsp. بوره، د خوند لپاره مالګه. د ساس لپاره: د ریډش، 1 TSP. د لیمو زلم، د عمر بوډل، 300 g سنګ کریم، 90 g فټا، 3 TBSP. د نیبو جوس، ½ TSP. مالګه.
د پخلي پروسه: چرګ په بشپړ ډول د تور مرچ اضافه کولو سره پخلی کوي، غالۍ (په پای کې) او د ختو پا leaves و (په پای کې). غوښه له هډوکو څخه جلا کړئ، په کوچنیو ټوټو کې بې ځایه شوي.
په تمټواکاش کې د ټوټې ټوټې کول په موږکشکش کې د ټول اجزاو سره ګډول. دا په دریو برخو وویشئ، ګولۍ وباسئ، دوی یې په مالګه اوبو کې واړوه او په ځمکه کې یې کټ کړئ (یا د خپلو لاسونو سره ماتول). په پین کې نڅا وکړئ، جواني د چرګ غوښه، بوره کریم او سټیل تر نرم پورې. د تور ډوډۍ سره خدمت وکړئ، ساس د سمولو لپاره.
د ساس چمتو کولو لپاره د ساس چمتو کولو لپاره، د تنې، فیوا پنیر، ډیل، د لیمو جوس، مالګیم، مالګه او مرچ. په یخچال کې یخ.
د چرګانو سره چرګان او یو وړانګي ملا .
ارزانه ترکیبونه
د اخروټ ساس سره د خونې سلاد
اجزاء: د ډیکون 400 ج، 120 g د رادیوش، 120 g تیوواچ، 40 ګون د ساس لپاره: 80 g ککړ، 1 نارنج، 80 ګی مزي، د خامو متکان، 60 ملیون پاک شوي سبزیجات غوړ، 40 g بوره.
د پخلي پروسه: دایکون، ځورونې او ککړونکي یې په غوسه، روميانو - سلسلو غوڅ کړل. مغزونه یو څه تیاره او له کودونو څخه پاک دي. د سوس لپاره اجزاوې بنده وهل شوې.
د روميانو، سيکورټرو، ډیک کېښودل، ډیک، چپس په لوی پلیټ کې د ساس ډک کړئ، د بدخشان سره وینځئ او د سر غورادو تخمونه
د مغز سلاس سره خونه. .
د غنمو ګولۍ د وړانګو او پنیر کریم سره
اجزاوې. د ګولۍ لپاره: 400 g اوړو، د 80 ملی میتر شوي سبزیجاتو غوړ، 160 ملی شيدې شیدې، د خوند لپاره. د ډکولو لپاره: 4 ټماټو، 24 بیلتون، 24 بیلتون، 40 ملی متر رنګ شوي سبزیجات غوړ. د کریم لپاره: د فلاډلفیا پنیر 200 g، 200 ګیش. د ساس لپاره: د 120 G پیسټ "ټام یاام"، 120 g کیلوګونپ.
د پخلي پروسه: شیدو ته یو څه مالګه واچوئ، اوړه اضافه کړئ او کافی یې د خروجونو په توګه بوی کړئ. په پای کې یو څه د زیتون غوړ اضافه کړئ. د ګنډلو په اړه تاو کړئ او په وچه کبه کې
د روميانو ډکولو لپاره د سبزیجاتو په تیل کې د لہسن سره شیمپ پاک او تیاره.
د کریم په ښه ډول ټوټې ټوټې ټوټې د پنیر سره مخلوط کوي. د ساس لپاره د پیسټ "ټام یارام" او کیچپ ګرم کولو لپاره.
د ساس غوړیدو لپاره کیکونه پای ته رسیدلي، په پورتنۍ برخه کې، ټماټو او کریم توزیع کوي.
د غنمو ګولۍ د شیشې او پنیر څخه کریم سره. .
"د خواړو وخت"، د اونۍ په ورځو کې لومړی چینل، په 12.15 کې