له شیف څخه هاراک

هو، زه پوهیږم چې د سم مستند سوپ هارچس د غوایی غوښې څخه جوش شو، مګر ځینې وختونه زه خپل ځان ته اجازه درکوم چې دا له ورغمو څخه لرې کړي، هم خورا خوندور.

تاسو به اړتیا ولرئ:

- د غوښې سینې - 700 ګرامه؛

- پیاز - 3 PCs؛

- گاجر - 1 کمپیوټر؛

- پارسلی ریښی - 1 کمپیوټر؛

- ټماټو - 3 PCS (یا ټماټر پیسټ) - 2 TBSP. چمچې)

- اخروټ - 2 tbsp. چمچونه؛

- TIEMEMI - 2 TBSP. چمچونه؛

- هیل - سنډل 0/5 tbsp. چمچونه؛

- خارش شیټ - 2 کمپیوټر؛

- د چاکو یا 1 کوچني تیز قلم په څنډه کې سور مرچ؛

- کینزا - 1 بیم؛

- وریجې - ½ پيالې؛

- کاشوګانې - 1 TBSP. چمچ.

لږترلږه یو ساعت لپاره د خوب پخلی وکړئ. بروم باید سنت شي - له سټینوم څخه د کمانوم څخه، گاجر او پارسلي، د پارسلي ریښه، ډیر غوړ او شفاف نلري. جوش شوی غوښه لرې کیږي، د 2-3 سانتي مترو په ټوټو کټ کړئ او بیرته یې په شائ. بلبونه، گاجر او پارسلي ریښه په جلا توګه، موږ د ټمارکونو سره د ټمارکونو سره 2 په ښه ډول غوټۍ نریضونه بیرته د پوټکي سره پاک کړل (کنسډ کنسول)، یا ټماټر پیسټ.

د ټایلټلیام په پای کې Tkeelli او نیم د مینځ ویشتل وریجې، مالګه، مرچ، کیپونه،

د اخروټ اخروټ څو چمچونه. اوس تاسو اړتیا لرئ واقعیا جورجیانې مسالې ته اضافه کړئ: د ګلونو سنیلن، کارتونه (که تاسو "مشترمه، د ځمکې میدان، ګریو ته په نامه توګه ومومئ.

راځئ چې نور 5 دقیقې پریږدو. د 10-15 دقیقو لپاره لازمي دي. په جلا توګه فصل وکړئ: د سینسی شنه ګرین سره لہسن په ښه ډول غوڅ کړئ. په ټیسټون کې د یوې برخې لپاره د یوې برخې لپاره (جوش نه راوړل!).

زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.