د کور لرې ترکیبونه
د سټروکر کیکسو نوډولډ
د جدي نيم چرګ، 4 هګۍ، د اوړو، 1 پياز، ګازرې 1 300 د G، د دل 1 بنډل، د parsley 1 ډله، د هوږه، مالګه، مرچ 2 cloves.
د پخلي پروسه: چرګ اوبه، لہرچال، گاجر، د کالي په ځای، مالګه، سالټ او پخلي کولو لپاره تر تیاري تودوخه کې د اوږدې تودوخې پخلنځي اضافه کړئ. غوښه له هډوکو څخه جلا کړئ، په مکعب کې پرې کړئ.
د هګیو، اوړو او مالګې څخه د ښایسته کنډک څخه، په یوه پتلي پرت کې وخوځیږئ او ټیوب او پتلی او پتلی شئ. په مالګه اوبو کې بیلوډولونه. کله چې تغذیه کوي، پلیټ ته بوره، نه ګډوي، نوډول، نوډلز، د چرګ ټوټې، زرغون شوي شیلي شوي هګۍ، مات شوي.
په سټروکاکاسکاس کې د نوډل سوپ. .
ملانیکا
اجزاوې: 200 g وریجي، 5 هګۍ، د 2 ګیډۍ، 1 ګنډل، 1 ګنډل، 1 بنډل، 1 بنډل، 1 بنډل، 1 ګنډل ، 100 جی ژړي، 100 د کاکچیک غوړ. د پینکیکز لپاره: د لرګیو 300 300 ملی شيدې، 2 ګرانې، 300 g اوړه، مالګه، وانیلین.
د پخلي پروسه : له اشاره شوي اجزاو څخه، د برتن پان کیکونه پخلی کوي. د کیمرې او گاجرټ جوش تر چمتو کیدو پورې. غوښه له هډوکو څخه جلا کړئ او چرګ او گاجر کیوب پرې کړئ. اړیکه ونیسئ، یو څه بوره اضافه کړئ، مالګه. پیاز او مشرومونه ښه کټ او فري او د سنګ کریم او مالګې اضافه کوي. وريجې. د لامبو هګۍ ویجاړه شوې، په مکعب کې پرې پرې شوې، د وريجو او غوڅو ګانو سره مخلوط کړئ. یو څه بوره او کوچ، مالګه اضافه کړئ.
ټوټه په دوه برخو ویشل کیږي او د دوران په څنډه کې د 2-3 ملي میتر ضخامت لري. د ګوتو په پا sheet ه کې د چورۍ یوه حلقه شریک کړئ د پارچمنټ کاغذ سره پوښل شوی. په کنډک کې یو پینکیک ته واچوئ، په هغې یې د وریجو سره د هګۍ ډک کړئ. د بل پینکیک پوښلو لپاره، بیا د پیاز او مشروم یوه طبقه بیا یو پینکیک، بیا د چرګانو یوه طبقه ده، نو د غرونو سره یو پرت. دا لاره ټول ډکول. د پاس څخه پینکیک پوښ کړئ - د ازموینې دوهم حلقه. دایره څنډه. د کیک په مینځ کې د سوري لپاره سوري کول. پاتې کغذي ته د پوټکیټ سجول کول، د 200 درجې په حرارت کې 30 دقیقې په تنور کې ډوب شوي هګۍ
مات شوی. .
ارزانه ترکیبونه
د ټماټوس سره سوپ نوډلس
اجزاء: 2 l د غوښې غوړ، 500 g د ویوس کلپ، 200 g گاجر، 200 ګيغور، د بادیانا 200 g گاجر، Kinza، Kinza، مالګه، مالګې، مرچ، زیتون غوړ، زارا.
د پخلي پروسه: غوښه په کوچني ټوټو کې او د زیتون غوړ ساسپین کې غوښه کوي. شوراب ته واچوئ، د خلیج پا leaf و، دوه د بدینان ستورو او د خوند لپاره یو زپر اضافه کړئ.
گاجر او بلغاری مرچ په منځني ټوټو، پیاز - تنې، هرڅه په جلا پین کې پرې کوي، پالنې او مخکیني روميان د ټوټو سره د ټوټو سره سټیمونه اضافه کړئ. سبزیجات غوښې، مالګې او مرچ، لږ پخه او له اور څخه لرې کړئ. نوډلز په جلا توګه ورکړئ. کله چې غوښتنه وکړئ، نوډل په پلیټ کې واچوئ، د غوښې او سبزیجاتو سره بلب دی. د تازه کایلنټرو سره وریځئ.
د ټماټوس سره سوپ نوډلس. .
د بالش
اجزاء: د خمیر ګودونو 500 G Go، 300 ګنډه، 300 څراغ، 1 ملی ګرامه اوبه، ٹیرا، زاوی، د کدو، کدو، د زیتا لرونکي تخمونو خوند.
د پخلي پروسه: غوښه، پیاز او ټماټر په کوچني مکعب کې پرې کړئ. مکس کړئ، د کاشمل پا leaves ې، کیناس، واحد، زارا، زاوی، زیتون غوړ، مالګه. مخلوط.
ټوټه ټوټه کړئ، یوه پټه ډکول، کښیناستل، ټوټه ټوټه کړئ، په ټیوب کې ټوټه ټوټه کړئ او بیا یې خنځیر کړئ. سور رنګ ته غوړ کړئ، د غوړ پمپ سکین تخمونه سره سپک کړئ او په تنور کې یې 30-40 دقیقو ته په تنور کې ؤ، 180 درجې ته یې ږدئ.
د بالش .
"د ډین کولو وخت"، د اونۍ په ورځو کې لومړی چینل، په 14:20 کې