د کور لرې ترکیبونه
سلاد "ریډ کیپ"
اجزاوې: 300 g اخته شوی ساسج، 300 g gis اساسینګ پنیر، 4 هګۍ، د باکو روميانو، لیروز، ګرینټ، شین پیاز، ګرینټ، مالګه.
د پخلي پروسه: هګۍ په لوی څړځایونو کې مغشوشۍ او خرابه شوې. ساسج د تسمې، ګیټو پنیر باندې غوڅ کړئ په یو لوی کمپر کې او د خړوب شوي لہسن سره مخلوط کړئ. روميانو په کیوب کې پرې کړل.
په فلیټ ډش کې د ساسیج، پنیر، پسونو، هګیو پرتونو او روميانو سره راټولول، د هر پرتي ښارونه غوړول. د شینونو سره سجده وکړئ.
سلاد "سور هوډ". .
"اصلي"
اجزاوې: 300 g، 1 پیاز، 1 گاجر، 7 کچالو، 50 ملی سبزیجات، ارزانه، جرغون پیاز.
د پخلي پروسه: پیاز په نیمانګرون تیلو کې نیمو زنګونو او غوړ قطع کوي. د غوټ شوي غوټۍ گاجر اضافه کړئ، د پیاز سره یوځای ځئ. په کیوب کې پرې کړئ او په کالډرون کې یې واچوئ. کله چې د غوښې غوښه ښه وي، په مکعب کې یې ټوټې شوي کچالو اضافه کړئ. ټولو ته د اوبو او اوږدې مودې سره د چمتووالي لپاره په ورو اور کې. په پای کې سلام او مرچ ته. کله چې تغذیه کولو لپاره خواړه ورکول چې د شین سره
د لومړي (غوړ سره) یا دوهم (د بوتې سره) په توګه دنده ترسره کړئ.
"اصلي". .
ارزانه ترکیبونه
د بندیانو ټامرونو سلاد څخه سلاح
اجزاوې: د 20 G سلاډ "رواجیو": 20 جی داسوکا سولډ "OX" fubed روميانو، 20 ج. د زیتون غوړ، 50 ریپوټ پنیر، د مسکارپون پنیر 80 ګیم، 1 ملی بیم، 2 جی لیشیک سرکارج، د غلي مالګې 10 G
د پخلي پروسه: روميات په ټوټو وسوزول، د غوړي پا sheet ه باندې يې کېږدئ، د تا پخل شوې پا leave ي پا leaves ي، لرګي تور مرچ، مالګه، مالګه وړي. ځای په انګون کې، تر 100 درجو پورې د درې ساعتونو لپاره ګرم شوي.
د لالچلیک سوس لپاره، منیټ، چیلو پنپر ښه کټ، د زیتون غوړ، مالګه او مرچ اضافه کړئ. د لیټوس پا leaves ې په پلیټ کې ایښودلو لپاره، په سر رسیدلي ټوماتونه په سر کېږدوي، دوی پنیر دي. اوبه د Balsamic سرکچر او د پوټکي ساس سره.
د دغه توغندونکو د تومات کونکو سلاد څخه سلاح. .
د ساسلي ساس سره سټیکونه
اجزاوې: د لامبار برخې، 150 ملی مرغیو غوړ، 150 کوچ، 2 بفیر - ټماټر (سور او ژیړ)، 1 سور رکوع، 1 لوټ کمان، 1 لمبر چپو، 1 لیمو، 15 ګیم د لہسن 6 60 g اترو د وچې اتلانو، 120 ملی زیتون غوړ، سارسلي، کینزا، مټ، مالګه، مرچ، مرچ.
د پخلي پروسه: په یو بلرګوږي، چیلي مرچ، مرچ ټماټر، کوچني، پارسلي، پوټکی، د تیلو او لیمو جوس.
د بلغاریا مرچ، روميانو، ککړ او سرې پیاز په کوچني کیوب کې کټ شوي. د پوټکي چیلي، چیلي مرچ په کوچنیو سټیو کې کمیږي. ټولې سبزيجات وخورئ. د خولې غوړ، مالګه او مرچ په خوند کې ډک کړئ.
سټیکونه د سبزیجاتو غوړ سره غوړیدونکي دي، په هر اړخ کې یو نیم نیم دقیقې، بیا په هر اړخ کې یو بل او یو نیم نیمی. په تخته کې سټایلونه شریک کړئ او یو دقیقې آرام کړئ. د مکھن او مرچ سره غوړ. د سبزیجاتو سره خدمت وکړئ.
د یو څه سره سټیټونه "کیمیاچوري" سره. .
"د خواړو وخت!"، په اونۍ کې یو کانال، په 14:15 کې