چاکوچیلی.
د 4 خدمتونو لپاره: د چرګانو د 1.5 کيلو، 1 ګازرې، 3 پیاز، 3 بلغاریایي مرچکو، 5 روميان، 20 G Kinza، د هوږه 3 cloves، 2 tbsp. ملا سوللینونه، 3 لاری، مالګه، مرچ.
د چمتووالي وخت: 1 ګړۍ.
د دې چمتو کولو لپاره د جورج مشهور ډش دی، چرګ باید پخپل سري ټوټو ته پرې شي او پرته له تیلو پرته په پناه کې غوړ شي. کله چې مرغۍ وتړل شي، د غلو سره، د مالونو سره ټوټه شوې، د کوچني ټوټې پیاز او زنګ وهلو سره مخ شوي، او همدارنګه د پاړسوبینو لخوا. د چرګ سره په متوسط تودوخه کې د چرګ سره د چرګانو سره راټولول. په هاوان کې، د لہسن او هپونو سیلو سره ډک سایکل والت ښه ځوړند کیږي. پایله شوې خوشبوي پیسه، او د لہسن او ګرینونو په چاهخبیل کې د دوتنې څخه مخکې په چاهخبیل کې اضافه کوي. د ګورجستان کامیسین کلاسیک د کورنۍ لپاره د لوبې لپاره د ګټلو حل دی!
پخه سبزیجاتو سوپ. .
د پخه سبزیجاتو سوپ
د 6 خدمتونو لخوا: 1 زوچیني، 2 سیلري ډډونه، 100 ګی وچ ټماپوستس، 5 کچالو، 8 چیری چرګ غوړ، 3 TBSP. سبزیجات غوړ، مالګه، چپنه، شنه.
د چمتووالي وخت: 1 ګړۍ.
د سبزیجیو غوړ ژور پین ته رسیږي، او بیا د زکچیني پرت په لاندینۍ برخه کې واچول شو، بل پرت په ښه ډول ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې، کچالو او مشروبات. سبزيجات په سخاوت سره د قلم شوي پنیر سره سپکیږي، او د ډیزاین په خورا پورتنۍ برخه کې، ټوله ګیري روميان شتون لري. سبزیجات د چرګانو غوړ سره واچوئ او ایون ته واستوئ، تر 160 درجې پورې ګرم شوي، 40 دقیقې. په چمتو شوي سوپ کې د تیز جوړ شوي پنیر او چیسه ارزانه. د پخه شوي سبزیجاتو سوپ - اصلي د کور لپاره لومړی!
د کورنۍ غالۍ. .
د کورنۍ غالۍ
د يو څيز لپاره: 250 ګی کوچ، 250 g بوره، 150 g اوړو، 10 80 g اوړه، 1 TSP. بچی، 3 هګۍ، 1.5 H. وانیلا بوره، د یوه نیبو جال شوی زینګ.
د چمتووالي وخت: 1 ګړۍ.
د کورنۍ اوبدلو چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د بورې او مکھن مساوي تناسب کې مخلوط کړئ. ثابت کړئ ترڅو چې کرسمس له مینځه لاړشي. د اوړو، هګیو، پخلي پوډر، وانیل بوره او نښو زیم. ټوټه ټوټه کړئ ترڅو د کریمي - بورې سوروبونو سره د پخلي او سپک کولو لپاره په فورمه کې واچوئ. په تنور کې پخل شوی، د 45 دقیقو لپاره 180 درجې ته تودوخه. خوږ رسم د کورنۍ د چای ګوند لپاره یو ساده خوندات دی.
"درېګانه او زلميا"، "د تلویزیون مرکز"، یکشنبه، د نومبر په 16، 10:05