اجزاوې: 220 g gow د اوړو، 100 ګراک، 50 g سنګ کریم، 1 یول، 1000، 1 TBSP. د چمچ ټرن، 1 tbsp. د سپینې وچ شراب چمچ، ⅓ h. د سمندر مالګې چمچونه. د ډکولو لپاره: د سره ګرمو زرغون شوي کب، 3-4 ټيبسپ. د جوش شوي وریجو، 2 ½ tbsp چمچونه. د چمچو سورس کریم، 3 شنه پیاز فیډر، د نوي تور مرچ کش کول، د سمندر مالګه ټوټې کول.
د پخلي طریقه: اوونټ 200 درجې ته. د تیلو کمښت په کوچني کیوبونو کې کم شوی. د بلاینډر په کڅوړه کې، د سوړ شوي مخکې یخ شوي خټکو ایښودلو کې، د 200 G G G g اوړو او ¼ h. د سمندر مالګو چمچ کول او هرڅه کوچني ټوټې ټوټې کوي. سور مو کریم او تسکره اضافه کړئ، یو څه ووهئ، بیا سپین شراب او یو څه نور ووهئ. د ازموینې له توپ څخه ب form ه، د خوراکي فلم کې نغښتل او یخزیر ته د 20-30 دقیقو لپاره لیږئ. شنه پیاز په ښه ډول چوپ. ډیکینګ چمتو کړئ: کاک د څښلو لپاره، ټوټې شوی پیاز اضافه کړئ، جوش، سونګه، مالګه، مالپل او ترکیب. کاري سطح د پاتې اوړو لخوا ویشل شوی دی، میډز وچ شوي کوچنۍ ټوټې ته وویشئ او په زړه پورې حلقو ته یې رول ورکړئ. د هرې مګیو په نیمایي برخه کې، ډکول، دوهم نیمای پوښ کړئ او لومړی خپل لاسونه پوښ کړئ، بیا د کریکټ لپاره (ناقانونه څنډې د چاکو سره قطع کیدلی شي). یو څه د یوې ټوټې لپاره د ټولې سطحې په اوږدو کې د ټول سطحې په اوږدوالي کې یو څه پاتې یوک د مالګې په یوه برخه کې د ککړتیا او غوړیو سره ځړول شوی. د پخلي او د پیانو په وړاندې کولو لپاره د پخولو پا sheet ه ګوښه کول. د 18-20 دقیقو لپاره په زړه پورې تنور کې پخلی وکړئ.
جولیا وسوشکیها