د الیګزانډر بیلکوف پخلی ګرو په سینټ پیټرزبرګ کې ژوند کوي، چیرې چې ځان ته موصلیت اعلانوي. په هرصورت، حتی د قرانینطین په جریان کې، وړاندې کونکی بریالیتوب نه کوي او د خپلې کورنۍ سره وخت تیروي. په اړه هغه څه ته اړتیا لري چې په دې ستونزمن وخت چمتو شي دا ده چې آیا دا د درېمي ارزښت په راتلونکي کې د يخچال، او همدارنګه د اختر خواړه پټ غذا، په غاړه سره د لوستونکو سره شریک.
—زه نشم کولی مرسته وکړم مګر دا سخت وخت څخه پوښتنه وکړئ: مخکښ آپټس بلوچ څنګه د قرنطین په لور روان دی؟
- زه په دوه ځایونو کې وخت تیریږم: په اپارتمان کې او زموږ د هیواد په کور کې د یو ساعت موټر چلولو له سینټ پیټرزبرګ څخه لرې لرې. موږ ډیر بخت یو چې هغه دی، او موږ کولی شو په طبیعت کې په طبیعت کې په طبیعت کې په طبیعت کې. ښار ډېر ښه دی. تاسو بهر یاست - تازه هوا، او د یو واحد شخص شاوخوا. زه په خپل سایټ کې د باسکیټبال حلقه لرم، د سنګ، سونا ته نږدې، موږ د ماشومانو سره یو ښه وخت تیروو، په عمومي ډول، په عمومي توګه، هرڅه لوی دي.
—په هرصورت، ډیری اعتراف وکړئ چې دوی د قرنطین په جریان کې له مختلفو ستونزو سره مخ شو. څنګه یې؟
- په حقیقت کې، زه حتی د ځان انزواټج خوښوم، مخکې لدې چې زه ماشومانو، کورنۍ، نو د پخلي لپاره دومره فرصت نه لرم. سربیره پردې، کله چې تاسو د ماشومانو سره په دوامداره توګه یاست، تاسو د دوی ځینې ځانګړتیاوې ګورئ، د کرکټر ځانګړتیاوې چې مخکې پاملرنه یې ونه کړه.
البته، دلته ځینې ستونزې شتون لري، لکه څنګه چې تاسو ماښام ته اړتیا لرئ په کور کې وخت تیر کړئ، دا زما لپاره خورا غیر معمولی دی. مګر ما په دوامداره توګه رخصتۍ د کار آنلاین سره یوځای کړه حتی هغه پایلې ته رسیدلي چې زه وخت نه لرم. لدې امله، یو څه وخت د ورځې د روښانه معمول لیکلو لپاره پیل وکړ. زه ډیر هوسا احساس کوم، زه د پلان سره سم عمل کوم، او زه له دې څخه ډیر ښه یم.
الیګزانډر بلیکویچ د ځان منسوب په جریان کې یو څه وخت د هغه د کورنۍ سره تیروي
—ستاسو ماشومان څنګه تیروي؟
- یو زویه زه یو څه لرم. هغه د خپل معمول مهال ویش کې ژوند کوي، د هغه لپاره هیڅ شی نه دی بدل شوی: د خوب سره خوب - ډوډۍ خوب، نور. مګر نور یې لیرې لرې زده کړه کوي. هره ورځ دوی دندې د ترسره کولو لپاره لیږي، دا په ورځ کې دوه یا دوه نیم ساعتونه نیسي. او دا یو ټاکلی بار هم دی، کوم چې خورا درست او ښه دی، زه فکر کوم.
—الیګزانډر، تاسو څنګه په دې سخت وخت کې د محصولاتو پیرود مسله څنګه حل کولی شئ؟
- په سوپر مارکیټ کې، ما په سوتلو پیل وکړ، البته چې ډیر لږ اکثرا د تحویلۍ کې مرسته کوي. او زه په نږدې بازار کې یو پیژندل شوی پلورونکی هم لرئ چې زه یې زنګ وهلی شم، او دا د تازه سبزیجاتو او میوو مطلوب سیټ راټولوي. زه هغه پوهیږم، او هغه پوهیږي چې زه څه پیرلو ته اړتیا لرم. زه بازار ته لاره ومرله، هغه دا کڅوړې ساتي او زه یې اخلم. که لاهم پلورنځي ته لاړشئ، نو زه خورا عادي محصولات اخلم: سبزیجاتو، میوې، غوښه. په لومړي سر کې، البته، مختلف غمونه وپیرل، یو کوچنی کانډ شوي خواړه، ترڅو پخلی وکړي. او زه لاهم په فریزر کې ډمپینګونه لرم. زما لور دوی ته ډیره مینه لري، او کله چې زه وخت نلرم یا نه غواړم چې پخلی وکړم، تاسو کولی شئ یوازې د خړوبونو او تازه روميانو سره وخورئ. او دا ډیر خوندور دی.
—اوس کوم محصولات لګښت لري؟
- زه فکر کوم چې فریزر باید د ښاري لاندې ټوټې شي، پشمول د کنګل شوي غوراري په ګډون په کوم کې چې ډیری ویټامینونه شتون لري. ډاډه اوسئ چې د ډمپینګینګ او منجمد غوښې څو کڅوړو ته ډاډ ورکړئ ترڅو تاسو دا په هر وخت کې ترلاسه کړئ، بویل، بوره، بوی، سټیل، سټی، سټی یا یوازې پخلی وکړئ. که چیرې کنګل کب وي - هم سوپر، تاسو یې پخلی کولی شئ. یوازې د مینې غوښه، زموږ په هیواد کې یو څه لاسرسی او روښانه نه دی. په الماری کې باید هم غمونه وي. او نه یوازې بکوش، مګر په عموم کې د غلو غلو، پروپلورس، پروپلو، کوسکوس، د کوم یو خوندور دي، ښه، تاسو ترلاسه کوئ سمه انرژي. کچالو، گاجر، پیازونه - دا پخپله ځي. البته، پرته له سبزیجاتو او میوو پرته نشي کولی. اوس دا فصل ندی، مګر تاسو لږترلږه نارنج او کیلې ته اړتیا لرئ، دا ګټور دی.
ښه، لازمي خوږ باید وي. د مثال په توګه، په فریزر کې آیس کریم. ځکه چې ځینې وختونه په ماښام کې، او د غرمې لپاره، زه غواړم خپل ځان د خوږ په توګه راوباسم. دا اړینه ده، په ځانګړي توګه په دومره سخت وخت کې. پلس تور تیاره کټر چاکلیټ. په عموم کې، که تاسو دا ټول لرئ، نو تاسو کولی شئ تل متنوع او خوندور وخورئ.
د غوښې غوښه، د حبوباتو او سبزیجاتو زیرمې به په پلورنځي کې د بار بار له ماتې څخه مخنیوی وکړي
د پرلو خدمت توکي
—تاسو د یو چا په څیر یاست چې د پخلي په پوښتنو کې کار کوي او د دې په وینا، ایا تاسو کولی شئ ویره لرئ چې محصولات ناڅاپي پای ته رسیدلي دي؟ ایا تاسو دمخه د دوی کمښت احساس کوئ؟
"دا ماته داسې بریښي چې دا هیسټریا د دې حقیقت په اړه چې هیڅ محصول شتون نلري یا دوی به پای ته ورسوي، دمخه تیریږي. زه فکر کوم هرڅوک پوهیږي چې محصولات په سټاک کې دي. خلک نور نه خوري لکه څنګه چې وخوري. په ځانګړي توګه کله چې د کور حالت کې، تاسو لږ حرکت کوئ، تاسو دومره انرژي نه کوئ. دوکانونه، مایوسهلکې او بازارونه ښودلې چې د محصولاتو سره هیڅ ستونزه شتون نلري او اندیښنه مه کوئ. دا به په ساده ډول ښه وي چې په څو ځله او ډیری ځله پلورنځي ته لاړ شئ، مګر دا غوره ده چې په اونۍ کې یو ځل واخلئ او د ویروس د لیږد خطر کمولو لپاره چیرې واخلئ. نو اندیښنه مه کوئ: د محصولاتو سره کومه ستونزه نشته. سربیره پردې، دلته دمخه هغه هیوادونه شتون لري چې له ټولې پلوه وتړل شوي. او د دوی مثال وښودله چې دا هیڅ احساس نه کوي چې د لوی محصولاتو پیرود لپاره.
الیګزانډر بلیکویچ هم د هر چا لپاره ډیری ترکیبونه چمتو کړي څوک چې په کور کې د ایسټر سره ګوري. دا، نږدې د ټولو روسانو لپاره دی.
کوولچ کور
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولري: د شیدو 500 ملی.، د 4 هارون، 400 ګراک، وانیلا بوره، 1 g .، مالګو - 2 g.، 120 g. کریم غوړ، لیمون - ⅕ کمپیوټر. او د هغه زلمي risin -150، کووګان - 50 g.، Cangac - 100 g.
د ګلیز پخلی لپاره: 2 پروټین، یو چوی، 100 د بورې پوډر؛ د سینګار لپاره - سینګاریسټ سکرینک. ټول اجزاوې د 4 ټوټو لپاره کافي دي.
د پخلي طریقه:
کوروگن په کوچنیو ټوټو کې کنډاوی، په کڅوړه کې بدلیږي، د 20-30 دقیقو لپاره چیناح اضافه کړئ. شیدې په سست کې د سنګټون او یو څه ګرمۍ ته ننوځي. بیا یې په یوه کڅوړه کې واچوئ، په هغې کې خیاط ته واچوئ او مخنیوی یې وکړئ
هوساینه. د موولکا 300 g ته اضافه کړئ. اوړه - په یوه پچه کې مداخله کول. د لوند تولیه سره د کڅوړې پوښلو لپاره او 50 درجې ته تودوخه کول
تنور شاوخوا 25-30 دقیقو لپاره دی. دا اړینه ده چې د یو څه ویل شوي ثوق ثبوت کولو لپاره (په مسلکي ډول د پخلي لپاره چمتو کول) په کور کې چمتو کړئ).
مناسبه کافی - خوندور کیک!
د پرلو خدمت توکي
د پخلي ازموینې لپاره تاسو اړتیا لرئ د یوولک 2 هګیو په کڅوړه کې مات او واچوئ. پروټینونه - په جلا پخو کې هګۍ ته 1 ج. مالګی، 1 ج نتیجې ترتیب ته، د لیمو یوه زامنه اضافه کړئ، کوم چې باید په یو لږ مینځ کې جوړ شي. په ورته وخت کې، کوچ باید لږ تودوخه وي او قطب ته د کمیدو په اړه لږ څه شي. دلته هګۍ هم شنډ شوي، خپل لاسونه ترکیب کړئ. بیا اوړه او هم څکایده. وروسته له هغه، وچه میوه په برانډوي کې اضافه کړه. ټوټه ټوټه کړئ، پوډر، او په 4 برخو ویشل شوی. د کاغذ فارمونو کې کیندنه، د لوند تولیه پوښل شوې او د 25 دقیقو لپاره 50 درجې تنور ته د تودوخې لپاره واستوي. بیا یې وباسئ، تولیه لرې کړئ او د 1 ساعت لپاره د 1 ساعت لپاره 160 درجې ته واستوئ.
ګلییز په ساده ډول چمتو کوي : د بورې پوډر 100 ج)، د لیمو یو څو څراغ په پاتې پروټینونو کې اضافه کیږي. دا ټول د یو بنډر لخوا وویشتل شوي. بیا په ښه جوړښت کې خامخا خام شوقونه. دا ټول په ګیوز او د جوس جوس کې ډزې وکړې. 2 h. l. دا ډول جوس په پروټینونو اضافه شوی.
چمتو تومبونه اړتیا لري چې لږ ودریږی، او بیا دا دمخه د کاغذ فارمونو څخه لرې کولو ارزښت لري. سولچیا د ICSIANCONK سره پوښل شوی او د سینګار کولو سپکیل سره پوښل شوی.
ښه اشتها.
د رنګ ایسټر کیک به د کوم قرار په جریان کې مزاج راپورته کړي
د پرلو خدمت توکي
د اسټر هګۍ هګۍ
یو څو رازونه شتون لري ترڅو د واقعیا ښکلي ایسټر هګیو باسکیټ چمتو کړي. نو، تاسو به 30 PCs ته اړتیا ولرئ. هګۍ، او د رنګونو لپاره: د ریډ کباب - 500 ج، 3 چینو، 20 g. پرواز، 4.5 tbsp. د سرکار او 10 ملی لیونز نښې. نباتی غوړی.
پخلی:
د اوبو سره د ساسپین کې 3 ټوټې ټوټې کړئ، هګۍ اچوي، هګۍ واچوي. د جوش اوبو وروسته، اور باید لږترلږه د 8 دقیقو لپاره پخلی وکړي. مالګه اړتیا ده چې هګۍ مات نه کړي. او حتی که چیرې د هګۍ دفن، نو مالګه به پروټین بدل کړي او هغه ته به ښه نه ورکوي.
بیټل باید په لوی کیمپ کې غټ وي او اوبه وخورئ. کباب غوڅ کړئ او اوبه پاک کړئ. دریم پین ته کشمري اضافه کړئ او د اوبو سره مخلوط کړئ. ټول درې ګلونه د 10-1 دقیقو لپاره اور اچولو لپاره، مګر بولټ ته مه راوړه، نو داغنیز ملکیت به ورک شي. وروسته له هغه چې دوی د پلیټ څخه پینونه لرې کړل، هر یو 1،5 چمچ د سرکس پیدا کوي. دا اړینه ده چې سیورګر پوټ نور نور روښانه رنګ ورکوي. اوس هګۍ د رنګونو سره په پانونو کې ضایع کیدی شي او د نیم ساعت لپاره پریږدي. په هرصورت، تاسو کولی شئ تجربه وکړئ او یو څو نور عکسونه هم په جلا ساسپین کې هم ګډ کړئ. وروسته لدې چې هګۍ رنګ شوي، دوی اړتیا لري په یوه نیپکین وچ شي. بیا هګۍ باید د سبزیجاتو په تیلو کې د نیپکین سره یو ګول ته ورسیږي. - دوی به په عکس کې داسې ښکاري! دوی په ښکلي ایسټر ټوکرۍ کې ځای په ځای کړئ.
د ایسټر هګۍ د کیمیا پرته رنګ کیدی شي
د پرلو خدمت توکي