تاسو به اړتیا ولرئ:
- مای میمز - 1 کیلوګرامه؛
- پارسلی - خوند ته؛
- لہسن - 3 غاښونه
- زیتون غوړ - 2 tbsp. l؛
- سپینه وچ شراب - 100 ملی.
په طبیعي چاپیریال کې، دا ساحلونو د شګو سره د اوبو څخه تیریږي، نو تاسو اړتیا لرئ دا لرې کړئ. د دې کولو لپاره، د 30 دقیقو لپاره په سړه مالګین اوبو کې ډوب شوي، بیا د سړو اوبو لاندې په ښه ډول خلاص کړئ. کوچنی لہسن او پارسلی.
په لوی پین کې د زیتون غوړ پر مخکې او لہر - او یوه دقیقه اضافه کړئ - پارسلی. د څو دقیقو لپاره تیاره وینځئ، تیریدل، بیا د ماما په ګډون. وچه ګرمه کړئ تر هغه چې دوی خلاص شي، او سمدلاسه پوزه شراب.
یو څو دقیقې وروسته، کله چې ټول الکول په کلکه تبخیر تبلیغات وکړي، مینځلونه چمتو دي. که چیرې د مرمیو سمنداهیان خلاص نه وی، نو د ورته مثالونو هیڅ ډول کاپيونه شتون نلري. په ژوره پلیټ کې د ساس سره خدمت وکړئ د چمچو سره بشپړ شوی. د دې لارې په تیریدو سره، د خوړلو بله لاره شتون لري: د خالي سکاس لپاره شاوخوا ډوبیدل، ساس وتړئ او مینځپانګه یې د ساس سره وخورئ، او پخپله، لرې کړئ.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.