چرګ د سبزیجاتو "مركوش" سره
د 4 خدمتونو لپاره: 450 د چرګ فلټلیټ، ½ بلبونه، 1 گاجر، 2 کچالو، 1 شنه مرچ مرچ، 3 TBSP. د سبزیجاتو غوړ (SEASAME)، یو½ کینینګ کیسس 1 لوبیا، ½ کیندونه د څرمن، کومي، مرچ، مالګې پرته له مرجک، مرچ، مالګې پرته.
د چمتووالي وخت: 40 دقیقې
د چرګانو فلمونه د کوچني ټوټې ټوټې شوي، د سبزیجاتو غوړ کې الوتنه کوي. د تخمونو پرته ښه بیروني شنه مرچ اضافه کړئ، او همدارنګه پیاز شوي پیاز او کچالو کیوبونه اضافه کړئ. د خوند لپاره د ښې زېږېدونکي گاجر او مصنوعي تعقیب تعقیب کړئ: مالګه، مرچ، خټکي او کشریټر. د چمتووالي په پای کې، د چرګانو چرګ ته د چانس او سپین لوبیا څخه پرته کنډک ټمومي ایښودل. د لینډ لاندې ګرم او په میز کې خدمت وکړئ.
د پخه شوي هګیوټ څخه پاک کړئ. .
ډوب شوی هګۍ
په 4 خدمتونو کې : 1 ګراګپلونټ، 400 g د سپینې کینټ لوبیا، د لہسن 2 چوکۍ 2 tbsp. سویا ساس، 2 tbsp. سبزیجات یا زیتون غوړ، 2 tbsp. مایع شات، 1 tbsp. سرې، 1000 TBSP. د نیبو جوس، 20 ګی مرخیړ، د تازه باسل، کونج، مالګې، مالګو، مرچ. د کرومینګ لپاره: 1 بامون، سبزیجاتو غوړ، ګلابي.
د چمتووالي وخت: 30 دقیقې + 20 دقیقې پخه شوي هګۍ.
هګۍ په تنور کې د کاک او پخلي لپاره په دوه یا دریو ځایونو کې شنډ شوي، 180 درجې لپاره د 20 دقیقو لپاره ګرم شوي. په یو مخلوط، هوږه، کنسرو لوبیا، د سویا ساس، شړشمو، شات، د ليمو شيره، لږ مرخیړی، Basil او د پاخه توربانجان غوښه ګډيږي. د سبزیجاتو ځینې مرکب ته د سبزیجاتو ځینې ترکیب کې اچول، وروسته له هغه چې یو همجنسي دولت ته خارښ کوي. یو څه ژوین اضافه کړئ. د کرووټونو پخولو لپاره تغذیه کولو لپاره. د سپینې ډوډۍ سلیټ د تیلو سره سپکلی، فصل د ګلابي سپيڅه هره ټوټه او په تنور کې لږ وچ.
د لیمو سوپ د لینونو سره. .
مشروب سوپ د لیټس سره
د 4 خدمتونو لپاره: د وچ مرخیړیو 50 څور (له سپینې څخه غوره)، 250 G د ګلابي پورټیل، 1 بلب، 1 سټیم، 1 ټی بونټ، 1 TBSP. سبزیجات غوړ، مالګه، مرچ.
د چمتووالي وخت: 30 دقیقې.
د سبزیجاتو تیلو په اوږدو کې په ښه ډول غوټ شوي گاجر، لمس او ګلیری. پیاز پیاز اضافه کړئ. د مخکې غزول شوي وچ وچ مشروم ټوټې ټوټې او د سبزیجاتو ترشا پخېږي. هغه اوبه چې مشروم خپل خوشبین ته د پین ته هڅوي او جوش ته راوړي. ګلابي ګلابي د جوش مشروب بورې ته. کله چې اجازه راکړئ چمتو وي، په پین او یو څه نور ژړا بدل شي.
"کرایه والټینا او سینرلین"، TVTC، یکشنبه، 10:55