سمندريفود پاستا د سبزیجاتو لوی ماین لاندې

تاسو به اړتیا ولرئ:

- پاستا؛

- پیاز - 1 کمپیوټر

- گاجر - 1 کمپیوټر؛

- ټماټرز تازه یا کین شوي - 2 کمپیوټر؛

- لہسن - 2 غاښونه؛

- مالګه، خوند ته مرچ؛

- بوره - 1 H. سپون

- واټینغر - 1 TBSP. چمچ

- د پرویمان په نوم - 1-2 هنر ویل شوی. چمچونه (اختیاري)؛

- شرامونه یا نور سمندريفود (کوچنۍ آکوکو، سکویډ او نور)؛

- پارسلي - 2-3 ښاخونه؛

- د سبزیجاتو غوړ د ګلینګ کولو لپاره - 2 TBSP. چمچونه.

لومړی مارینڈیډ ته چمتو کړئ: د سبزیجاتو غوړ په ښه ډول ټوټې شوي پیاز شوي پیاز اضافه کړئ، یو کرکټر په لوی جوړښت کې اضافه کړئ. کله چې په بورو ریتي شي، ایسټان، مالګه، تور مرچ او د نورو 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د سینوګر 1 چمچو پوټ کړئ او د 1 چمچ 1 اضافه کړئ، د نورو 7 دقیقو لپاره لرې کړئ. تاسو کولی شئ ښه برسلي شیلي زرغون اضافه کړئ.

پداسې حال کې چې مرینز په بسته کې د لارښوونو سره سم د رنځي اوبو په څیر ریان پاستا غلا کوي.

خام تنګ (دا هم مطلوب دی چې خړ تحصیل شي په یاد مه کوئ، که نه نو دوی به ډیر وچ شي، یوازې په هر اړخ کې یوازې یو څو دقیقې.

هرڅومره ژر چې تسمې چمتو وي، په ډش کې پاستا واچوئ، په سر کې د سیلفوډ سره د سبزیجاتو لوی ډګر کې واچوئ. تاسو کولی شئ د غوره پارسین او تازه هامر تور مرچ سره شکر کړئ.

زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.