- 150-200 g. هر ډول کوټیج پنیر؛
2 هګۍ؛
- 4-5 TBSP. د اوړو چمچو.
- ½ H. د پخولو پاؤډر هادونه (که تاسو دا ونه لرئ، نو د لیمو جوس سره سوډا اوریدل)؛
- 2 tbsp. د بورې نښو (خوند ته)؛
- د وچې میوو یا واښو ټوټې
- د شوګر پوډر د څړځایونو لپاره
- راکښه، د بورې سره وینځل؛
- د مالګې یو چاک
وچه میوه په اوبو یا برانډي کې خپل د کاټیج پنیر د هګیو سره مخلوط کړئ (مکسر وکاروئ) تر هغه چې همجنسي ډله ترلاسه شي. له لیمون څخه د زلمي غوټۍ او په ډیر ښه توګه پرې کولو سره غوڅ کړی. سپین شونډه لرې کړئ، هډوکي لرې کړئ او یو بلټلر یا د غوښې ګنډر لرې کړئ. یوه لیمو د دوه بشپړ چمچې بورې سره واچوئ. که تاسو د خوږو کیکیکس خوښ کړئ، د شوګر مقدار زیات کړئ. د کوټي پنیر سره په یوه کڅوړه کې اضافه کړئ او په لاسوهنه کې دوام ورکړئ، د پخولو پاؤډ فلوټ ټوټه باید د ضربه سورو کریم په څیر اعتراف وي. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، د کپکیکونو لپاره شکل ته ورشئ، اوور د 25 دقیقو لپاره 180 درجې ته واچوئ. د بورې پاؤډر سره سپریټ کړئ، د جام څخه د میوو یا بیرغونو سره سینګار وکړئ او یخ پریږدئ.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.