سبزیجات د پنیر او لہسن سره پخلی شوي

تاسو به اړتیا ولرئ:

- 1 کوچنی زنوچیني؛

- 1 کوچنی هګۍ؛

- 1 بلفونی مرچ؛

- 1 بلبونه؛

- 2 ټوماتونه؛

- پارسلي، مرچ، مالګه، لہسن؛

- د زیتون غوړ - 4-5 TBSP. چمچونه؛

- د محبوب شوي پنیر ½ کپ دی.

د اوونټیل تر 220 درجو پورې ګرم دي. پاک شوی او ټوټې شوی زیوچیني، هګۍپال او پیپر په فلزي یا سیرامیک ب in ه کېښودل او د زیتون غوړ سره سپک. د 20 دقیقو لپاره پخلی.

په پین ​​اخته کې د پولېټور پیاز او د کښت شوي روميانو، ګومان، مالګې او د روميانو نقطې ته رسيږي. د چمتووالي دمخه یو څو دقیقې، ښایسته لہسن اضافه کړئ.

سبزیجات له تنور څخه لرې کړل، دا بند کړئ، دا بند کړئ، د تیلو سره بیا مخلوط او سپک کړئ، او بیا بیرته د 10 دقیقو لپاره په تنور کې واچوئ. وروسته له هغې، د ټیسټاګانو سره د ټماټو سره پیاوړې کوي، په مساوي ډول د محبوب شوي پنیر سره وویشئ او د څو دقیقو لپاره یې واچوئ ترڅو پنیر خټکی شي. ګرم او ساړه خدمت وکړئ. د خدمت کولو دمخه، د تازه ستر مرچ سره وینځئ.

زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.