دا به ونیسي: 2 ډنډ سینې، وریجو، وریجې کاغذ، 100 ملی پوټ، 1 د بارول بوت،
د شرابو یا وریجو سرکارج، 2 TBSP. د شاتو چمچونه، 2 tbsp. د ورموت چمچونه،
2 گاجر، د ډیبی ریښی نیمایي، 5 پوني پیازونه،
د منجمد شین نخود 100 ګی، یو څه د اخیستل شوي ګینجر، برش کولو ساس، د سمندر مالګه، تازه تور مرچ، تازه تور مرچ، تازه تور مرچ، تازه تور مرچ،
د چمتووالي پروسه: د اوونټ پریمایټ تر 170 درجې پورې. سینې د مینځلو، وچ کاغذ تولیه، مرچ، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه او د دواړو خواو کې په یو قوي ستړیا کې د زرین کرسټ پین ته. په ورته خونو کې، سینې د 20 دقیقو لپاره په تنور کې دي. یخ او په پتلي پټو کې پرې کړئ.
د ګوتې نښه د پتلي تختو، او زرغون پیاز - پتلی ځناور - پتلی لیدونه پرې کړئ.
مخلوط اوبه، وریجې سرې، شات، بوت او وعوموت. ساس په دې 2 دقیقو کې د جویل او جوش گاجرونو ته د جوش او جوش گاجرونو ته راوړوئ، بیا یې د کاغذ په تولیه کې واچوئ. د 1 دقیقې لپاره، په بولټ ساس ساسکون کې کمیدل او په کاغذ تولیه کې پروت دی، او بیا د 30 ثانیو لپاره په ساس کې د شین نبض بولم.
د وریجو کاغذ پا ets ې یو له یو څو ثانیو لپاره په ګرمو اوبو کې د یو څو ثانیو لپاره د یو چا لخوا د یو شمیر سره په ګرمو اوبو کې یو له مینځه وړي او په لوند تولیه کې یې پروت دی. یو څو مرغۍ، گاجر، ډیک، ډیک، شین پیاز او په هر شیټ کې یو څه د پینګر کېږدئ. ساسیج سقوط کړئ، په لوند تولیه کې نغښت او په یخچال کې لرې کړئ. د خدمت کولو دمخه، په کوچني رولونو کې په مثلثۍ کې پرې کړئ او د بې نظمۍ ساس سره خدمت وکړئ.