د چمتووالي پروسه: له 10 درجې څخه تر 180 درجو پورې. د پخوانیو تنور ته د 20-30 دقیقو لپاره PEPPEAL واستوئ، بیا په سونبین کې واچوئ، په کلکه د پوټکي سره وتړئ، یا په کلکه سره د پوټکي سره وتړئ، یا په کلکه د پوټکي سره تړل شوی او د پلاستيکي کڅوړې سره تړل شوی او 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ. بیا پوټکی لرې کړئ او میوه د تخمونو سره لرې کړئ، د مرجک پټو ته یې واړول او لږ وچ کړئ.
د ازموینې لپاره د نوزل په مرسته، د کوټاال پنیر په کمبین کې وینځئ، "فلاډلفیا"، وزې پنیر، هګۍ، د مالګې ګ .ه. 1 ساعت، 1 ساعت اضافه کړئ. د تایم پا leaves و ګونګ، مرچ، په ښه توګه غوړ او په غوسه شوي غوړ کې اچول. فورمې ته د ژورې پخولو پا sheet ه کې دننه کړئ، دا د ګرمو اوبو سره ډک کړئ او د 20-25 دقیقو لپاره په زړه پورې اوبو کې ډک کړئ، بیا ښه دی.
د لاشاش مثلث د سبزیجاتو غوړ په ژوره پین کې ګرم کړئ، د پیتا او فرش ټوټې ټیټ کړئ ترڅو چې چپسونه وي. په کاغذ تولیه کې پاتې شئ ترڅو د اضافي غوړ څخه خلاص شئ.
د لیټیو پا leaves ې په لوی ډش کې، د تیز پواسطه وچ شوی وریځوي، د زیتون غوړ، یو بولیمیک سرکه، مالګه او مرچ. د شا اړول، په سلاد کې یې واچوه چې یخ شوي چکلیکس، ټول پاتې تیمن او سيډر مغز پاتيږي. خدمت کول، چپس په سلاد کې اچوي.