د کافي سره یو له خورا مشهور څښاک څخه یو دی، البته، چای. دا په ځانګړي توګه زموږ لخوا خوښ دی، په روسیه کې. څښاک نه یوازې خوندور دی، بلکه د انټي اکسیدن لوړ مینځپانګې له امله خورا ګټور دی. داسې بریښي چې د چای په ماتولو کې ستونزمن ښکاري؟ نه، دلته هم د هغه چلونه هم شتون لري.
چای ټول کلتور دی
عکس: pixbay.com/ri.
د چای تازه
وخت د چای پا leaves و غوره لاره نه کوي، دواړه تازه او وچ وچې دي. حقیقت دا دی چې لازمي غوړ د وخت په تیریدو سره د ملکیت بریکونه لري، او دا، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د محصول خوند اخیستونکي په ضعیف ډول منعکس شوی. د چای پیرودل، دا د دوه کالو څخه ډیر مه اخلئ، او ډاډه اوسئ چې دا په وچ ځای کې وساتئ.
دا د چای غوره کول ګران دي، نو څه هم خطرناک دي که چیرې دا دمخه د وینې مقدار وي، مګر خوند به بدل شي - دا به حقیقت دی - دا یو حقیقت دی.
نور ځایونه
که تاسو د چای پا leaves ې مات کړئ، نو دوی به لږترلږه دوه ځله وي چې د جوش اوبو سره اړیکه ونیسي، نو د پراخه سرغړونې کیټل پیرود ته پاملرنه وکړئ
په هرصورت، په چای کې په چای کې کڅوړې شتون نلري. په هرصورت، د کڅوړو مینه وال په پیرامیډز کې د چای غوره کول غوره دي، لکه څنګه چې دوی ډیر ځای لري، خوند یې په بشپړ ډول څرګند شو.
په پیرامیډز کې چای د عادي کڅوړو څخه ډیر ښه دی
عکس: pixbay.com/ri.
ښه اوبه
د ویلډینګ چای لپاره اوبه پخپله د چای څخه نږدې ډیر مهم دي. دا روښانه ده چې د نل څخه اوبه غوره انتخاب نه دی. لږترلږه، تاسو باید د فلټر له لارې اوبه پریږدئ، او د درنو فلزاتو مینځپانګې پرته د بوتیل شوي اوبو غوره استعمال.
د اوبو درجه
د اوبو موضوع ته دوام: د اوبو کیفیت وروسته په دوهم ځای کې د هغې د حرارت درجه لګښت لري. موږ ټول وایی چې د جوش اوبه باید د زیان رسونکي باکتریا څخه د خلاصون لپاره راکم شي. یوازې دلته د جوش اوبه به ستاسو په چای کې غوره نه وي.
د تور چای ماتولو لپاره، اوبه د 90 درجې تودوخې لپاره اړین دي، مګر شنه چای به 75 درجې زغملو ته زیان ونه زغمل. نو د کیټل له جوشیدو وروسته درې شیانونه انتظار وکړئ او یوازې بیا پا leaves ې یا سقوط واچوئ.
ډیر څه مه اچوه
د ویلډینګ لپاره نورم: 1.5 د شین چای او 1 چایپون لپاره د تور چای لپاره. تور چای به د شین څخه ډیر اوږد وچ شي، نو د دې تړون لوړ دی. د قوي فاس مینه وال کولی شي د چای شمیره زیاته کړي، مګر د ورته پرځای وخت.
په چای کې خورا مهم - چاپیریال څښل
عکس: pixbay.com/ri.
لوښي باید میچ شي
پخلنځی کونکی هم یو مهم ټکی دی چې خوندور چای ماتوي. داسې انګیرل کیږي چې غوره چای په ترتیب سره په سیرامیک پخلي کې دی، دلته او د محفل او چورنین لپاره فیشن لاړ.
په هرصورت، د شیشې ټیپټونه د شتون حق لري. د نسلونو لپاره یوازې متناقض د فلزي باکش په توګه پیژندل کیدی شي.
وخت څارنه
که تاسو د اوږدې مودې لپاره څښاک وساتئ، نو دا به د سخت خوند ترلاسه کړي، او هرڅه به د ټانکونو له امله وي. دا چای به تاسو ته زیان ونه رسوي، مګر خوند به خراب شي.
له همدې امله، د پنځو دقیقو څخه ډیر وخت نیسي، او شنه دوه یا درې دي. پدې حالت کې، تاسو کولی شئ د کیفیت له لاسه ورکولو پرته له خوند څخه خوند واخلئ.
شیدو مه اضافه کوئ
په زړه پوری مشهور جوړښت موږ چای د شیدو سره یو. په هرصورت، ماهرین استدلال کوي چې په چای کې شیدی، د شیدو پروټینز د چای درملنې ځانګړتیاو باندې منفي اغیزه کوي. مګر، که تاسو دې اختیار ته عادت یاست - هیڅ شی نه دی.
لیمو اضافه کړئ
د ویټامین C اضافي خوراک د بل چا سره مداخله نه ده کړې. کله چې د لیمو د کامس سره د چای ګټونکي اجادار سره وصل کړئ او په اسیدیک سمتیتي چاپیریال کې ښه جذب کیږي. سربیره پردې، لیمو په خورا چای کې غیر ضروري خړمتیا لرې کوي.
سربیره پردې، نه یوازې لیمو ستاسو د کپ لپاره وړ دی، او نارنجي او انګیرونکی به هم مناسب شي.
د چای څخه اسانه چلند وکړئ
چای له بشپړې محصول څخه تر بشپړ کلتور ته اړولی. په ټوله نړۍ کې د دې څښلو اصلي تکثیرونو کلبونه شتون لري. هو، او یوازې چای د میلمنو په بلنه کولو کې دلیل کیدی شي او په خوندور شرکت کې د خبرو اترو لپاره.
په اختیاري توګه ترټولو ګران چای واخلئ، ځکه چې دا مهم ندي چې تاسو وڅښئ، مګر د چا سره.