په یاد ولرئ چې څنګه زما د ماشومتوب مور څنګه تاسو ته د کشمشونو او لمر ګل غوړ سره د گاجر سلاد ورکړ؟ د وروستیو کلونو لپاره، خلکو د لید لیدونو ته وده ورکولو لپاره خلکو د ویټامین A کارولو اغیزمنتوب باندې باور لري، پدې کې چې دا دمخه دمخه د لسیزو لخوا اختراع شوی و. په عین وخت کې، د ساینس پوهانو نوې مطالعه ثابته کړه چې ویټامین یو خلک د لید په بیارغونه کې مثبت اغیزه لري. هغه څوک چې د بهرني تجربې په اړه خبرې کوي او د گاجر څخه د خوندور ډارولو څو نسخې شریکوي.
د امریکې مطالعې پایلې
یوه نوې څیړنې ښودلې چې د کروموفور - ریسټین - ریسټین یو واحد خوراک کول، د ویټامین الف یو واحد، کولی شي د شکرو سره په موږکیو کې کمښت ورو کړي. د رنځپوهنې امریکایی ژورنال کې خپور شوی مطالعه کولی شي ساینس پوهانو د لید زیانونو د پیل پورې اړوند د اغیزمن میتودونه رامینځته کړي. د سترګو ملي انستیتیوت په وینا، د ډایبېټیک retinopity د سترګو ناروغي ده چې کولی شي د شکرو سره خلکو کې د لید له لاسه ورکولو لامل شي. په مینځنۍ او وروسته سټسونو کې، دولت د ریتینا په رګونو کې د وینې رګونو ته زیان رسوي. هغه خلک چې د شک سره د لوړ وینې شکر کچې له امله روغتیا ته زیان رسوي. بوره کولی شي د وینې رګونه بلاک کړي، کوم چې د وینې توید لامل کیږي. سترګې کولی شي د وینې نوي رګونه رامینځته کړي، مګر دوی معمولا ښه کار کوي او هم به وځي. درملنه د انجیکشن، لیزر درملنې یا سترګو جراحي په ب .ه ترسره کیدی شي، د انساني روغتیا پورې اړه لري. که څه هم په وروسته سټسیپټیک ریډینپلیټي د شبکې شبکې رګونو ته د زیان رسولو لخوا ب .ه کیږي، وروستي مطالعاتو ښودلې چې په لومړیو مرحلو کې، یو شخص لاهم د وینې رګونو ته د څرګند زیان پرته د لید لید له لاسه ورکول کیږي.
د گاجرونو پراساس تاسو هرڅه پخلی کولی شئ
عکس: dnpslah.com.
د ویټامین یو ګټور دی
ویټامین A د نورمال فعالیت لپاره خورا مهم دی. د رژیم ضمیمو مدیریت مطابق، دا د پروټین پراختیا کې مرسته کوي، کوم چې د ر light ا د لګولو لپاره پر رسې ته اجازه ورکوي، کوم چې باید دوامداره د مطلوب لید لپاره ترسره شي، کوم چې باید دوامداره وي. د نوې مطالعې یادداشتونه چې داسې ارقام شتون لري چې د شکرې ناروغۍ د ویټامین a کمبود لامل کیدی شي، او دا چې د شکرو سره د 11-CIS - ربیین کچه راټیټه شوې. د دې له امله، څیړونکو فرضيه کړه چې د شکر ناروغۍ کښته وي، ویټامین A ویټامین ATBATINPTITIB ځانګړتیاو ځانګړتیا لري. د اوکلاادا پوهنتون په وینا، په اوکلاها ښار کې د اوکلاها پوهنتون له مرکز څخه، "دا مشاهده په ریټینا کې د ویټامین کمښت لامل وموندله، کوم چې د لید خرابیدو لامل کیږي، کوم چې د لید خرابیدو لامل کیږي حتی هیڅ ډول جادوګر بدلونونو ته د ویټامین کمښت لامل کیږي . دا کشف د دې انګیرنې لامل شوي چې د ډایبېس لومړني بدلونونه ممکن په ریټینا کې د ویټامین A کمبود له امله وي. "
مطالعه څنګه
د دې معلومولو لپاره چې ایا دا ریښتیا ده، څیړونکو په موږکونو کې د شکرو سره د لید له لاسه ورکولو درملنې کې د کروموفور 9-CIS - رطوبت اغیزمنتوب مطالعه کړه. دوی 9-CIST - رښتیا کارولی، او نه د 11-سیس رینلین لخوا تولید شوي، ځکه چې وروسته وروستی غیر متوقع او سوداګریز شتون نلري. د فزیکین تجربو لپاره، د موږکیو درې ډلې کارول شوې: دوه، د شکرې ناروغۍ درملنې لپاره چې عمر او نیمه موږکانو ته (د کنټرول ګروپ سره ندي رامینځته شوي. د ډایبېز یوه ډله د شکرو سره د 9-CIS - ریسټین سره انجیکشن شوې، پداسې حال کې چې نور یې ترلاسه شوي امر بیا د ټولو موږکانو لید تحلیل کړ چې د الیکټروورګروګرام عکس العمل او د ریټینا د آکسیډیټ فشار په اندازه کولو سره د ټولو موږکانو لید تحلیل کړ. د مطالعې لیکوالان وموندل شوه چې موږکیس د 9-CIS-ریچ ټیرینټ درملنې په ټولو ابعاد کې د پام وړ وده ترلاسه کوي. د ډاکټر مغزوا په وینا، "دا کار زموږ نوی فرضيه تاییدوي چې په نظر کې د ویټامین میتابولیزم سرغړونې له امله د شکر ناروغۍ په لومړیو مرحلو کې د ویټینین میتابولیزم سرغړونې لامل کیږي. دا څیړنه وړاندیز کوي چې د شریفیک سترګې ته د لید کروموفور تحویلي کولی شي د شکریټریک مرحلې لپاره د شکرو مرحلو لپاره احتمالي معالحتي ستراتیژی استازیتوب وکړي ترڅو په [خلکو] د شکرو سره په [خلکو] کې د لید له لاسه ورکولو مخه ونیسي. "
د نورو سبزیجاتو سره لوی گاجر چمتو کړئ
عکس: dnpslah.com.
په کومو پخلی کې د گاجر اضافه کول
په بهرنیو هیوادونو کې، دا له ډیرې مودې راهیسې د یخ چپ سره راځي: ټوټې شوې گاجر په پای کې د غوټیو مخلوط سره اضافه کړئ، او همدارنګه دا په کوچني کڅوړو کې وپلورئ. تازه د غرور خوند او دواړه سلاډ او ګرمو لوښو او خواږه دواړه مناسب دي. ډاکټران وړاندیز کوي چې په تازه ب in ه کې گاجر شتون لري یا ګړندي پخه شوي د نورو سبزیجاتو سره شړل کیږي - نو چې د هغې کرسټ مساوات شوی وي، مګر دننه یې نرم پاتې شو. ډاډه اوسئ چې د تیتر یا تخمونو سره د تیلو - سریزه، فیډکن، کدو یا د لمر ګل تخمونه شتون لرونکي سبزیجات خوړل. د بیټا - کیروټین سربیره، گاجر لیټین لري - دا د لید لپاره هم ګټور دی. یو متوسط کچې گاجر شاوخوا 4 ملی ګرامه بیټا کیروټین لري، او یوه ورځ د نورم ډکولو لپاره تاسو اړتیا لرئ په 6-8 ملی ګرامه ویټامین الف کې خواړه وخورئ.