د روميانو د دوبي سلاد

تاسو به اړتیا ولرئ:

- 3 لوی روميانو؛

- 1 بلبونه؛

- خوندور کریم او میونینا 3 TBSP. چمچونه؛

- مالګه، تازه هامر (اړین) تور مرچ.

پیاز په حلقو یا سیوري کې قطع کوي، په کڅوړه کې واچوئ او د جوش اوبو سره یې واچوئ، اوبه سمدلاسه جلا کړئ، که نه نو کميس به نرم وي. د ساده ګوډاګیو سره، دا کرسټ او خوند له لاسه نه ورکوي، مګر دا به خورا متاثره نه وي، او تاسو به د اروما شاوخوا پیاز لخوا شرمیږئ.

روميانو غوټى، د سلاد په توپ اچوو کې يې اغوستل، پیاز، مرکب، مالګه او مرچ اضافه کړئ. زه له یخچال څخه یخچال ټموماتان اخلم، په سړه شکل کې سلاد ډیری د هغه خوند څرګندوي. تاسو کولی شئ د سوور کریم غوښتنه وکړئ، د مومینیس مینه وال کولی شي د غوره ساس څخه خوند واخلي، مګر زه لاهم مشوره درکوم

په عکس کې د سلاد پا leaves ي او بکتیت پیاز یوازې د سینګار لپاره دي، دا سلاید کومو اقتصادی ته اړتیا نلري. هڅه وکړئ - تاسو به افسوس ونه کړئ، ځینې وختونه یو خورا ساده ډش مهرباني وکړئ یو په زړه پوری خوند وي! مګر دا قضیه ده کله چې د اجزاو ځای په ځای کولو وړ وي که تاسو د کڅوړې څخه د ټماټریو او ځمکني مرچانو ځای په ځای کړئ، نو تاسو به مایوسه شئ.

زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.