اوس د سبزیجاتو فصل. هګۍ، زوالچیني، مرچ، مرچ د قلمي قلمي دي. نو ځکه، موږ به یو ساده، مګر خورا خوندور خواړه چمتو کړو. پخپله د سبزیجاتو سربیره، موږ به ډیر زیتون غوړ ته اړتیا ولرو. او دا توکی باید ځانګړې پاملرنه وکړي. دا غوره ده چې پاکه تیلو غوره کړئ د سرې، بې ارزښته توکیو پرته د بې زخم لرونکي غوړ.
ولې پاک شوی؟ یو نظر دی چې "تصفیه" پیچلي کیمیاوي پروسس دی، وروسته له هغه چې په تیلو کې هیڅ ګټور ندي. په حقیقت کې، دا ندي. رافینین - د فایبر او غیر پوځي ناپاکو څخه د محصول ژور میخانیکي پاکول. د پاکولو لپاره، غوړ دفاع کول دي، په سینټرفیسج کې فلټر شوي، د خاورې څاڅکي او د یوې اوږدې مودې سره د یوې خلا سره تیریدل.
د زیتون غوړ - د دې ډش اصلي پټ برخه
پکسابای. com.
دا ترټولو غوره غوړ دی چې د ګرمو لوښو پخلي لپاره غوره کارول کیږي: قهوه کول، اور وژونکي او پخول. د مثالي زیتون غوړ لاین څخه غوره کلاسي غوړ غوړ ته پاملرنه وکړئ. دا فوم نه کوي او فوم نه کوي، او د نرم زیت برانه د ډش اصلي خوند نه مداخله کوي.
موږ به په تنور کې سبزیجات پخه کړو. د دې کڅوړې لپاره، موږ به د موټی دیوالونو سره ساسپین یا ژوره غوښه پین ته اړتیا ولرو. دا مطلوب دی چې سبزیجات یو اندازه وي، خورا دقیقه ضخامت.
2-3 روميانو
2 هګۍ
1 زنوچیني
2 لوکوټایټس
د لہسن څو ټوټې
د زیتون غوړ، تاییم، بوټي، مالګه او مرچ د خوند لپاره.
سبزیجات د مغز لرونکي مغز لرونکي په سانتي میتر موټی کې پرې کړئ او په کلکه یې په کلکه کړئ چې په چوکاټ کې واچوئ، په خپل ځان کې یې بدل کړئ. د سبزیجاتو هڅه وکړئ ترڅو یو بل ته د امکان تر حده وتړئ. لہسن پاتې خارجی کېښودل. د بوټو او مسالې په سر کې سپک کړئ او دوه چمچونه د زیتون غوړ مثالي کلاساوي.
د تنور په 180 درجې کې ګرم کړئ او خپل ډش د یو ساعت لپاره واستوئ. وروسته له دې، لاندې تودوخه لرې کړئ، د تودوخې درجه 220 درجو ته زیات کړئ او د 7-10 دقیقو لپاره ګرل وکړئ ترڅو سبزیجات تاو شوي وي. ډش چمتو دی. دا په ساړه او ګرم کې دی.
د غوښې یا سپګیټټي اضافه کولو لپاره ګارینول - لکه څنګه چې تاسو خوښوئ
پکسابای. com.
که تاسو زلمی، روميان او پیاز لرئ نو دوی په سلاد کې غوڅ کړئ. په پای کې، سړه ناشکونه او سلادونه ښه دي چې مستقیم د اضافي پیرنې فشار راوړي. د هغه روښانه، بډای خوند به د مدیترانې کیوسین مینه وال تعریف کړي. "لومړي سړه سپین" نښه پدې معنی ده چې غوړ په ځانګړي ډول د فشار سره په ځانګړي ډول ترلاسه کیږي، او له همدې امله دا د تازه زیتون اعظمي کارول لري.
د یو ناڅرګند تیلو په اساس، له مثبته سلاح تادیات هم رامینځته کیږي. د کاټیل، رومي، لہسن، لہسن او خالص لمر ګل تيل تيل چې په ارګاني ډول تقدیر بشپړوي.