له یوې خوا، سویابین په مغذي توکو، او خواړو کې بډایه دی چې د روغتیا لپاره ښه دی، ځکه چې د مینوسۍ نښې نښانې کموي او ممکن حتی د سرطان ځینې ډول ډول ډول خطر کم کړي. له بلې خوا، ځینې خلک د رژیم بډایه سویو د ګټورتیا په اړه اندیښمن دي. د مثال په توګه، ځینې ویره چې د ډیری سویابین کارول کولی شي د سینې سرطان خطر زیات کړي، او د تایرایډ غدې فعالیت ګډوډ کړي یا دا یوازې د دوی ځینې دي. پدې مقاله وروستي ساینسي معلومات بحث کوي ترڅو معلومه کړي چې ایا ستاسو په روغتیا باندې مثبت یا منفي اغیزه ستاسو په روغتیا مثبت یا منفي اغیزه لري.
مختلف مغذي مواد لري
له طبیعت څخه سویابین په پروټین کې بډای دی او د خپل بدن لخوا اړین ټول عصري امینو اسیدونه لري. دوی د سبزیجاتو فایبرونو، فایبر او څو مهمو ویټامینونو، منرالونو او ګټور سبزیجاتو ترکیبونو کې بډای دي.
د ویټامینونو او منرالونو مینځپانګې سربیره، سویا لوبیا د پولیسین طبیعي سرچینه ده، لکه انټي متاثر د حجرو څخه حجرو او شرایطو ته زیان رسوي لکه د زړه ناروغي.
د سویابین څخه تاسو کولی شئ ډیری لوښي پخ کړئ
عکس: dnpslah.com.
سویابین په ځانګړي ډول د آففلاو په ځانګړي ډول په خپل بدن کې د اکواروګان ریسپورانو سره د دوی د وړتیا له امله بډایه کیږي او ستاسو د فعالولو لپاره د دوی د وړتیا له امله. د سویابین آفلاوایوونونه د سویابین پراساس د مطلوب روغتیا ګټو لپاره یو له اصلي دلیلونو څخه دي. جوش شوي سویابین په 100 ګرامه پورې اړه لري، 90-134 ملی ګرامه لري، چې د ډول پورې اړه لري. په جوړښت کې د ورته والي له امله، دا ډیری وختونه په پام کې نیول کیږي چې سویابین آفلاوی. په هرصورت، مطالعات ښیې چې سویا حروفیلاوی له اندازې سره توپیر لري، هر یو یې د انسان په بدن کې ځانګړی اثر لري.
روغتیا ته ګټه ورسوي
د سوس بډایه رژیم ډیری احتمالي روغتیا ګټې لري.
کولی شي د کولیسټرول کمولو کې مرسته وکړي
ډیری مطالعات ښیې چې د سویا محصولاتو کې خواړه کولی شي د LDL کولیسټرول کچه کمولو کې مرسته وکړي (خراب) او د HDL کولیسټرول (ښه) لوړول. د مثال په توګه، یوه وروستۍ بیاکتنه ګومان کوي چې په ورځ کې د shemes 25 ګرامه د Sugin پروټین مصرف کولو کې د 5٪ شاوخوا د ټول وطنٹرول او LDL کولیسټرول کچې کمولو کې مرسته کولی شي. په هرصورت، لیکوالان باور لري چې په عمل کې کمښت ډیر کیدی شي که چیرې خلک د څارویو لویولو پرځای سوډي پروټین خوري. بله بیاکتنه په ګوته کوي چې د سایبین بډایه کې د رژیم بډایه کولی شي د ټول کولیسټرول او LDL کولیسټرول (خراب) د 2-3٪ له لارې کمولو کې مرسته وکړي. لوبیا کولی شي د 3٪ لخوا د HDL کولیسټرول هم لوړ کړي او د truc (13) پورې د ټرکینګریس کچه راټیټوي.
د ډیری پروسس کولو سره د SOY محصولات، لکه سویابین، توفو، سرعت، د خواړو او معتادینو څخه د کولیسټرول کچه لوړوالی.
کولی شي د زړه روغتیا ساتنه کې مرسته وکړي
رژیم، بډایه کې بډایه، د سویابین په ګډون، کولی شي د زړه ناروغۍ خطر کمولو کې مرسته وکړي. isflaavone SOY کولی شي د وینې رګونو سوځولو او د دوی د لالچک د رامینځته کولو کې مرسته وکړي - دوه فاکتورونه چې ستاسو د زړه روغتیا خوندي کولو لپاره ګ considered ل کیږي. وروستی بیاکتنه نور د پنډس رژیمونه ډیر بډایه کوي، په ترتیب سره د ټیټ او زړه ناروغۍ خطر کمولو سره 20٪ او 16٪ سره. اضافي مطالعات ښیې چې د SOY محصولاتو کې بډایه خواړه کولی شي د زړه ناروغۍ له مړینې څخه 15٪ ته زیان ورسوي.
کولی شي د وینې فشار کم کړي
سویابین او محصولات معمولا په ارګینین کې بډای دي - امینو اسید، چې باور کیږي د وینې فشار کچه تنظیم کولو کې مرسته کوي. سویابین هم په آففلاوونز کې هم بډای دي - یو بل ودانۍ، چې باور کیږي د وینې فشار کمول دي. په یوه څیړنه کې، وموندل شوه چې د ½ پک (43 ګرامه) ورځپا daily ه د ډیسټالیک (43 ګرامه) د ډیاسټیک (43 ګرامه) کموي (د وینی ټیټ ارزښت) په ځینو کې شاوخوا 8٪ (د وینې فشار ټیټ) (ټولې میرمنې نه وي. نورې مطالعات د ورځني مصرف 65-153 ملی ګرامه د سایبن آفیلا په 3-6 ملي میتر Hg.st لخوا د ویني فشار کمولو سره تیریږي. هغه خلک چې د لوړ شریان سره مخ دي. په هرصورت، دا روښانه نده چې ایا دا کوچني ګټې د وینې فشار ته د وینې فشار کمولو باندې پلي کیږي که د وینې فشار نورمال او ډیر شي.
کولی شي د وینې شکر کچه راټیټ کړي
یوه بیاکتنه، چیرې چې د ازموینې 17 17 تصادفي تحقیق کې شامل دي - هغه ګ .ي چې سویا ته د وینې د اندازې او دینډوو کچو ته ډیره کمه وه. سوپلاوویټونه کولی شي د انسولین مقاومت کمولو کې هم مرسته وکړي - یو حالت چې په نورمال ډول انسولین کې عکس العمل ښیې. د وخت په تیریدو سره، د انسولین مقاومت کولی شي د وینې شکر لوړه کچه لامل شي او د Dox 2 ډایببایټس لامل کیږي. سربیره پردې، ځینې شواهد شتون لري چې د عالي پروټین سره ضمیمه کولی شي د ورځې د 2 شکري یا میتابولیک سنډروم سره په خلکو کې د وینې بورې کچې او انسولین کچې کم کړي. میتابولیک سنډروم دولتي ډلې ته اشاره کوي، په شمول د وینې د لوړې کچې، د کولیسټرول کچه، د وینې فشار او معدې غوړ، د زړه ناروغي او ضربه. په هرصورت، دا پایلې غیر مساوي ندي، او په ډیری مطالعو کې پاتې راغلي چې د سویابینونو ترمینځ دوامداره اړیکې او د شینونو د وینو د ورېځو کنټرول کنټرول لري. په پایله کې، مخکې لدې چې تاسو د امتیازاتو ورکولو دمخه اضافي څیړنې ته اړتیا وي.
سویا پروټین په بشپړ ډول د فایبر سره یوځای کیږي
عکس: dnpslah.com.
ښه حاصل ورکول
ځینې مطالعات ښیې چې هغه میرمن چې په سویابین کې خواړه ګوري کولی شي د زیږون ښه کولو څخه ګټه پورته کړي. په یوه څیړنه کې، یوه ښځه چې د سویابین آفلاویسوفونزونو لوړه مصرف لري 1.3-1.8 ځله د میرمنو په پرتله د سایبین آفیلایو ټیټ مصرف کولو وروسته. په هرصورت، سړي ممکن ورته ګټې ترلاسه نکړي چې سمندري زیاتږي. په بله مطالعه کې، وموندل شوه چې د سویا محصولات ډاډ ترلاسه کوي چې د Bisponol a (BPA) د تاثیراتو یو څه محافظت وموند، چې مرکبات یې وموندل چې د حاصلاتو کمول ګ .ل کیږي.
په هرصورت، دا معلومات د زیږون د لوړوالي په ملاتړ نړیوال ندي. د مثال په توګه، یوه بیاکتنه وړاندیز کوي چې هره ورځ د سویابین آفیلا په استقبال د تخمدان او د زیږون هوسمونو کچه راټیټه کیدلی شي - دوه مهم حاصل ورکوونکي فاکتورونه. سربیره پردې، یوه بله بیاکتنه ښیې چې هغه میرمنې چې په ورځ کې تر 40 ملی ګرامه ډیر مصرف کولی شي ممکن د میرمنو په پرتله 13٪ د زیږون ستونزې کم کړي چې په ورځ کې له 10 مۍ څخه کم عمر لري. په هرصورت، نن ورځ په ډیری مطالعاتو کې راپور ورکول کیږي چې خواړه 10-25 ملی ګرامه لري - او احتمال لري چې د رژیم مختلف ډولونه سویابین آفیلایوس وي - په ظاهري ډول د تخفیف مختلف تاثیر لري . دا د سویا بین آفیلاویفونس مقدار دی چې هره ورځ د SEY محصولاتو شاوخوا 1-4 محصولاتو سره مساوي.
کولی شي د مینوساس نښې راټیټ کړي
د منابع په جریان کې، په یوې ښځې کې د ایسټرون کچه طبیعي کمیږي، کوم چې د ناخوښۍ نښو لامل کیږي، لکه د اندامین او سپرلۍ څخه. داسې انګیرل کیږي چې، په بدن کې د الهم اخیستونکو بیارغونې ته پابندوي، سویابین آفیلویوی ته یو څه مرسته کولی شي د دې علتونو شدت کم کړي. د مثال په توګه، مطالعات ښیې چې سویا آرافيفلاوی کولی شي د دې سره مرسته وکړي چې د فریکوینسيک پیژندنه او د طبعاتو شدت کمولو کې مرسته وکړي. د سویابین ارفامواو ته هم داسې بریښي چې د ونوپینا اضطراب، اضطراب، اضطراب، اضطراب، اضطراب، اضطراب، اضطراب، اضطراب، اضطراب او وچولو کې مرسته وکړي چې د ونوپینا اضطراب او وچولو کې د ونوینا اضطراب، اضطراب، اضطراب او وچولو کې مرسته کوي د ونواکا او / یا د کلونو په جریان کې. په هرصورت، ټولو مطالعې ورته نه ورته ګټې راپور ورکوي. له همدې امله، مخکې له دې چې د پایلو او اضافي تحقیق د قناعت ورکولو لپاره اړین وي.
کولی شي د هډوکو ځواک ښه کړي
د منفت په جریان کې د ټیټ تفریحو کچه کولی شي د هډوکو څخه د کلسیم فلش شي. د پایلې په توګه، د هډوکو ډله کې زیان کولی شي په تالیفکوس کې ضعیف او وابسته هډوکي رامینځته کړي - یو حالت چې د اوسټو اوبو په نوم پیژندل کیږي. ځینې شواهد وړاندیز کوي چې د 40-110 ملی ګرامه په جریان کې مصرف کولی شي د هډوکو زیان کم کړي او په مونوس کوډ کې د هډوکو روغتیا شاخصونه ښه کړي. د پرتله: دا معادل د tofu په اړه 140-440 ګرامه يا ⅓-1 د جام (35-100 ګرامه) د پخه سويابين ورځني استعمال.
کولی شي د سینې سرطان خطر کم کړي
په سویابین کې خواړه د سرطان د ځانګړي ډول ډولونو خطر هم کموي. د مثال په توګه، د 12 مطالعاتو یوه وروستۍ بیاکتنه ښیې چې د سرطان تشخیص دمخه میرمنې د ښځو په پرتله د ښځو په پرتله د مرګ 16 سلنه خطر لري. د تشخیص دمخه او وروسته د سویابین لوړه مصرف هم رامینځته شوی کولی شي په حمله کې د ښځینه سرطان تکراري تکراري کم کړي. په هرصورت، دا څیړنه وړاندیز کوي چې په مخکې کې میرمنې ممکن ورته ګټې تجربه نکړي.
کولی شي د سرطان نورو ډولونو خطر کم کړي
بډایه سوس رژیم کولی شي د سرطان د نورو ډوله کیدو خطر کمولو کې هم مرسته وکړي. د مثال په توګه، مطالعات ښیې چې د سویابین آفلاویویټونو لوړه مصرف کولی شي د 2014٪ لخوا د بهرني سرطان خطر کم کړي. سربیره پردې، ځینې مطالعات یې د هاضمې پسمې سرطان او د کولن سرطان او ډول استعمار په خطر کې د 9٪ کم خطر سره. سړي چې په سویابین کې د رژیم بډایه مشاهده کولی شي د پروسټیټ سرطان ټیټ خطر څخه ګټه واخلي. په نهایت کې، د سویا په محصولاتو کې د 23 مطالعاتو مرکزي بیاکتنې یوه وروستۍ بیاکتنې، د سرطان په ځانګړي توګه سرطان او سږو څخه د مرګ لږ خطر لخوا.
د سویوبینونو پراساس ټول محصول نه دي
دا باید په یاد وساتل شي چې ټول د SOY محصولات په مساوي ډول مغذي یا ګټورې ندي. د یوې قاعدې په توګه، لږ سویابین پروسس کیږي، د ویټامینونو، منرالونو او ګټور اړیکې لویې دي. له بلې خوا، لوی د سوډي محصول پروسس کیږي، لوی مالګړي، بوره، غوړ او غیر ضروري اضافې او فلز کونکي پروسس کیږي. له همدې امله د لږترلږه درملنې سره د سویا محصولات، لکه سویابین، ټافو، سرعت، د سویابین شيدو او خواږه شیدې او ژورې په پرتله خورا مخکښ ګ considered ل کیږي.
د SOY محصولات د لږترلږه پروسس سره کولی شي د دوی د مغذي موادو پورې اړوند د هغه څه پورې اړوند وي،، د هغه مغذي موادو پورې اړوند دي. د مثال په توګه، دوی په وینو کې د درملنې وړ محصولاتو یا اضافو پراساس په وینو کې د وینې شوږو یا کولیسټرول په کمولو کې ډیر اغیزمن کیدی شي. سربیره پردې، د سویا ساس محصولات، لکه سویا ساس، سرعت، Mess او نټټو، ډیری وختونه د غیر متقابل سویا محصولاتو څخه ډیر ګټور ګ .ل کیږي. دا ځکه چې تخمر د یو شمیر نایعانو شمیر کمولو کې مرسته کوي، کوم چې طبیعي په سویا کې شامل دي. پخلی کول، ټوکیدنه او کښینول د اضافي چمتووالي اضافي میتودونه دي چې کولی شي په سویا کې د انټي انټرینز کمولو او خپل هضمیت زیات کړي.