"ځایی خلک په مختلفو لارو کې چرګ چرګ چمتو کوي، ډیر ځله د کیلې په پا .ه کې. خو دا اختیار خورا اسانه دی او د متحده ایالاتو په زړه پورې ښکاري. "
د چرګ چرګ کباب په بالین کې.
د 12 خدمتونو لپاره:
اجزاوې:
- د چرګ چرګ - 600 gr.
- غوښه شوې شیلپټ - 1 tbsp.؛
- ټوټې شوې لہسن - 1 tbsp.
- د وژونکي شيدې - ⅓ بانکونه؛
- خوندي ساس - د زرګونو مخلوط جنجالونو څخه انلاین - 3 TBSP.؛
- سره چیلی مرچ، ټوټې شوی - 4 PCs.؛
- د خوند لپاره مالګه او مرچ؛
- د لرګیو سیکونه.
سکیور په لاسي ډول جوړ شوی
موږ په یوه کڅوړه کې یو خټکی شوی چرګ په څانګه کېږد یو، د مالګې او مرچ سره مخلوط، د رکوع شاتوم، لہسن، د کوکونوټ شیدو او ژباړه اضافه کړئ.
بل، موږ به سټیکونه وکاروو، تاسو کولی شئ دا واخلئ یا پخپله ترسره کړئ. دا ډول ونډونه باید په لفظي توګه د چرګانو په چمچو باندې یوځای شي. ششکونه د ګوتو له پاکو حرکتونو سره مخ شوي دي. البته، دا غوره ده چې په سیلونو کار وکړئ. وروستی عمل - د چرګ ګال شوي چرګ سره غوړ سټیکونه. او تاسو کولی شئ د مثال په توګه، د رکوع څخه د تیز ناڅاپي سره. موږ مخکې د سنک ترکیبونه، په تیرو پوسټونو کې شریکوو. له موږ سره مننه. او بون اشتها!
د چرګ چرګ کباب په بالین کې
جاسوس ساس یا د زرګونو مخلوط مساوونو ډکولو یا ډکول
اجزاوې:
- ورته سلاید، ټوټې - 8 TBSP.؛
- لہکول، پرې شوی - 10 h.؛
- ریډ مرۍ، د تخمونو پرته، ټوټې - 4 H.
- ګنګینګ، ټوټې شوی - 8 H ؛؛
- ګینګر - 6 H؛
- کوچنی ګیلنګال، ټوټې شوی - 4 H.
- ټرمریک (ټرورریک)، ټوټې شوی - 8 h.؛
- Chian، Powerder - 1 TBSP.؛
- د شیمپ پیسټ، ولید شوی - 4 h.
- تور مرچ، ځوړند - 2 h. ؛
- غالۍ، ځوړند شوی؛
- د غوړیدو لپاره تیل - 30 ملی.
- تور نخود - 2 h.
- غالۍ - 1 TSP؛
- د وکیل تخمونه، فریډ شوی 2 h.
- قدمګ، کش شوی، 1 TSP.
د پخلي طریقه:
1. غوړ په ساسپین کې ګرم کړئ. رکوع، لہسن، مرچ، ګیلگی، ګلیینګال او ټرمیک (تالیف) او د جلالتمآب ډله او فریز. خوند واخلئ او د پخلچن پروسیسر کې هرڅه وګورئ.
2. دلته د شیطان پینټ، مرچ، مغذي موادو او غبیو کې شامل کړئ. د تناقض پاستا ته مخلوط کړئ.
3. هرڅه سلاکا ته واچوئ او د تیلو (نفت) اضافه کړئ.
4. د نورو 10 دقیقو لپاره چمتو کول.
5. خوند واخلئ. او تاسو کولی شئ د پخلي لپاره نور ساس وکاروئ.
ښه اشتها! دا او نور ددل بارپونه په بلاګ کې موندل کیدی شي "(پولک).