د تیلو سندرغاړو شورا په ریښتیني ډول ومنله چې پخلي په ندرت سره نادر دي، یوازې یو کال یوازې په کال کې یو ځل، په کال کې یو ځل.
"نن، مسیټینیسټا پینکیکونه او کیکونه دي، کله چې تاسو کولی شئ د غلط تغذیې او له رژیم څخه بیرته راستنیدنه هیر کړئ. او په ماشومتوب کې، زه په یاد لرم، د لوبو سره د ښار په پارک کې کاروانال سره وینم. هلته هلکان و، پینکرز پخل شوي و، سمدلاسه له سماسار څخه د ګرمو چای سره خدمت وکړ. هلکان او زه تړل شوی یم، په بشپړ ډول هڅه کړې چې په تیرو وختونو کې په ستنو کې ودریږم. زموږ په نوووسیبرسک کې، لاهم دا په کارنیوال کې فرهنګ شتون لري. دا ډیری ستنې لوړې وې، اسانه، اسانه وې، او په یخ کې دا سر ته ستونزمن وه. مګر هلته زړورې وې، څوک چې پورته ته پورته کولی شي او د دوی کاش ګډوډ کړي. ما په دوی باندې پلي نه دی. په عموم کې، دا ساتیري وه، میوزیک، د سړک، کوڅه موسیقي غږونکي، ګرم چای د پینکریکونو او شاتو او یخ او یخ سره. اوه، زه په یاد لرم او انکیککیکز غواړم پخلی وکړم، زه به پخلی وکړم او تاسو به تاسو ته په ورته وخت کې یو ترکیب ووایاست.
د ازموینې لپاره، موږ یو نیم جام اوړه اخلو، 1 د بورې 1 چمچونه، ووهلم 1 - هګۍ او یو څه شیدی ووهلو او د پین کلی کنوړه. دا غوره ده چې دا ترسره کړئ، البته، د مکسر سره. په بشپړ شوي ټوټه کې، پاتې شیدنه اضافه کړئ - یوازې د لیتر نیمایي برخه. د پین کولو لپاره چې په سم او ډیر ښکلي کار کولو لپاره د PASCOCE لپاره، غوره وي چې غوره وي دا د نیم ساعت لپاره تصور کیږي. د دې وخت په جریان کې موږ وخت لرو چې ډکولونه جوړ کړو. بیا د سبزیجاتو تیلو ته فشار ورکړئ (کیدی شي زیتون یا لمر ګل وي). کوچ پښیم او ډیر څه نه اچوي ترڅو پینکیکونه لام ونه کړي. بل د پخلي پروسې ته دوام ورکړئ. په هرصورت، زه د خټکي پین څخه پینکیس لرې کوم کله چې دا یو څه فشار راوړي، مګر دوی به تیاره نه وي. دا ډول پینکیکونه ښه دي، دوی د سوور کریم سره کارول کیدی شي. او زه به بیا هم یو بکسونه شریک کړم، زما په نظر، خوندور.
د ډکولو لپاره به موږ به 200 ګرامو ته اړتیا ولرو. سالمن یا تروټ. کب نیولو ته کب نیولو ته اړتیا لري، یو جوش شوی هګۍ اضافه کړئ، دا به ښه روغ وي. ښه ټوټې شوي پیاز، ډیل او پارسلي اضافه کړئ. دا ټول په پینکیککس کې تنګ او ګوتېږي. خوندور او سالم! "