کله چې زموږ پلنت د کوچي ژوند څخه آباد شوی او لومړی شی چې دوی د ډوډۍ کښت ته چمتو کړی او ټوله ډوډۍ یې او د اصلي نوډلونو نور ډولونه چمتو کړل. د عصري کور څخه ډیر توپیر نه و: د جواني سره د اوړو سره ټوټه ټوټه کړئ، نو د یو کوچني اوه زره کلونو څخه یې وخورئ، کوم چې د یو کوچني اوه زره کالو پرته ده. دا ښکېل دی چې فیشن په لاننۍ نړۍ کې په پتلي پټو کې کنډک پرې کوي په ځانګړي ډول مناسب نه و. ایټورسټونه لاهم ساتیر شوي وو، مګر لایګان د لرغوني رومیانو یو له غوره خوښې څخه و - د مدرن لیکااني یوه جوړه کونکی. د جوش شوي ټوټو لوی ټوټې د پوړونو لخوا ایښودل شوي و، او د غوښې کین شوي غوښې د ډکولو په توګه کارول شوي. په هرصورت، سیسورو پخپله د لوګن په اړه یادونه وکړه. ډش او ډرامه په سټیسفین، چې په اتنز کې د اتن په پای کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې د VI - په پیل کې ژوند کوي. ریښتیا، د لیګن د پخواني یوناني کامیډي په اړه د لوګر د ډیر ځنډ سره د ډرمینګ یا راویلکونو سره ورته والی دی.
د پخوانیو رومانونو یو غوره پخلی والي و - د عصري لیزایاني
عکس: plxels.com.
گولډن لاره
دا په ایټالیا کې ښکیل دی دا دود دی چې دا دودیز دی چې په دوه ډوله وویشئ: تازه، یا کور فارسي، او وچ، پساسکیوټا ته اړتیا لري. لومړۍ کټګورۍ کې پچ، PAPHIT، شیفیلیني او نور محصولات شامل دي، په پخلنځی کې پخلی شوي. د سپاګیتي، پمپټي یا پاستا په بسته کې د نړۍ په کچه پلورل شوي په بسته کې پلورل شوي. دا په زړه پوري ده چې وچ ټاپي د ایټالیا اختراع نده. لومړی د عربانو جوړولو لپاره زده کړل چې عربان چې په تیرو وختونو کې یې په سرسي ډول فتح کړي. دوی د دوی سره هوایی او سمندري ځواک ته وړل، ځکه چې په بالر کې د بویل کیدو له امله، بشپړ محصول د ځایونو په منظم ډول ځایونو او اوړو ته د ترتیب څخه ډیر اسانه دی. نور ښه پیژندل شوی. سیسیلیان عرب اختراع تصویب شوه، نهایی شوی، نهایی شوی او ډیر ژر په بهرني محصول په فعاله توګه تجارت کوي، چې په XII پیړۍ کې د "د پارمومو" په نوم پیژندل شوی. د ایټالیا په شمال کې، کلاسیک پیسټ ټیسټ او په بشپړ ډول برعکس. په 1295 کې، دا له چین څخه وینس ته، مشهوري مسافر مارکهالو ته راوړل، څوک چې په زرهاو کلونو کې مصرف کوي. دا په خندا دی چې نن ورځ د ګنډولا ښار کې د پاستا ترټولو مشهوره ب appearance ه ده - بیګی، او د دوی چینایي متحرک کونکي کې هیڅ ډول ندي. ګرچس د ښکلي پیچلي سپاګټي په څیر ښکاري، او ډیری وختونه دوی د غوښې کین یا د غوښې غوښې سره چمتو شوي.
داسې انګیرل کیږي چې شعاره د لکچریا بارډجي واده لپاره چمتو شوی و
عکس: plxels.com.
تازه حل
د دوی د ایټالیا په وینا، تاسو اړتیا لرئ د Elilia-رومانیا سیمې ته لاړ شئ، دا د دې دلیل ندی چې د ټیسکاني او روم څخه د شیفونو زده کړې لپاره وي. پټ - د ځایی نسل چرګانو په هګیو کې. دوی په خورا بډایه ذوق کې توپیر لري، او د دوی ژیړ پیسی خوښی لمر رنګ ورکوي. د سیمې د پخلنځي اصلي برخې ټولې پیژندل شوې لیساګنا او د "ایټالیا پیلي" ټول ډول ډولونه: ریوولي، توریالینی او کپلټي "دي. په هرصورت، دوی نه یوازې له اندازې او شکل کې توپیر لري، مګر ځکه چې دوی خام ندي، مګر د جوش شوي غوښې سره خامو ندي. په هرصورت، د تجهیزاتو د سبزیجاتو ډکونه یا د کدو پیک په مساوي ډول دي. مګر د ایمیلیا - روماګنا سیمې او پلازمینې بولانا ته مشهور سپیګ هاګی بولیول او پلازمینه بولانا هیڅ اړیکه نلري. ډش په متحده ایالاتو کې اختطاف شوی و، او ایټالیا په بشپړ ډول هغه ته په اخلاقي توګه د دوی د وزر دودونو څخه په اخلاص ډول د دوی د سمندري دودونو څخه ناوړه ګټه پورته کوي. بولیول ته نږدې د پاستا مستطیل لید دی - د غوښې سټیو سره ټګلیټیل. په هرصورت، یوه عجیب کیسه هم د تاللیل سره تړاو لري. داسې انګیرل کیږي چې د لومړي ځل لپاره دوی د لکیټیا بارډیج واده لپاره چمتو شوي و، کله چې د نوي روف ښکلا د فرارارا الففونسو د ډیوک سره یوځای شوي. د افسانو په وینا، ارزانه نو د نوي طلایی ویښتو الهام اخیستی، چې هغه ورته ورته شکل او رنګ سره راغلی و.
د پراکس پیړۍ پورې چې د ایټالیا سپیرجټي یوازې د لاس په واسطه
عکس: plxels.com.
ستاسو په نوم څه شی دی؟
که موږ د سپاګټي په اړه وغږیږو، نو دا د نیپلس یو له اصلي ځانګړتیاو څخه دی، او دا هغه و چې په فلم کې د رمې باسکر ګ .ل کیږي " د لیمويي سلاک: 33 بدبختي. " د درملنې لپاره د ماشومانو غوره کول - حتی یو څوک ممکن په کوک کتاب کې راپور شوي، حتی یو څوک چې په چولۍ کې ودریږي. ډش واقعیا ساده دی. سپیګټي د ټماټو پیسټ ساس او د انوکس فلزونو سره ډک دی، ترڅو زیتون، د لہسن او چرونو اضافه وي. په عین وخت کې، د کلاسیک نیپولیټین پیسټ د معافیت نوم اسرار دی چې په ایټالیا کې تاریخي پوهان او سیلګاوان یې له ډیرو کلونو راهیسې جګړه کړې. ځینې په پام کې ونیسئ، د زنګ وهلو نومونه د دې حقیقت له امله ترلاسه شوي چې دا د وړیا لپاره د نیپالین فاطلونو لیدونکو څخه آزاده وه. نور ډاډمن دي چې د پخلي ترکیب د داخلي پردې د یوې پراخې پردې سره راپورته کیږي. د ساس دریم رنګ د جامو سیوري سره پانډی دی، کوم چې په تیرو وختونو کې د تیږو سره مینه لري. په لاره کې، د پراکسي پیړۍ پورې، د ایټالیا اوسیدونکي د دوی د لاسونو سره مل دي، ځکه چې په هغه وخت کې د دریو چارټونو سره رامینځته شوي، دا تخنیکي پلوه نه و چې د دوی د پسټینګ باد شي. هرڅه یوازې د سیکسیکرټل فریدین او سکیلین - سکیلاني په ډله کې د سریګوټي سیمو کې بدل شوي. د هغه لوړه کچه پرته له پاستا پرته ژوند نشي کولی، نو زه باید کښته وغږیږم: نو د ماښام ډوډۍ ډوډۍ او ډوډۍ کې د سپکټټي او ډوډر په اړه د سپکټټي او ډوډۍ کې د سپکټټي د خوړلو پروسه په زړه پوری ښکاریده. په صنعتي کچه کې، وچه پیسټ د 1860 وروسته تولید ته د تولید لپاره پیل وکړ، چې د ناپلین څخه لرې نه دی، د شپې څخه لرې د برونزو پرضد د ودې د قطع کولو لپاره د وزر قطع کولو لپاره اوږده ده. البته، اوس په لوی بوټو کې، د برونزو عمر له ډیرې مودې راهیسې په ایټالیا کې د وچې پاسټ کارولو لپاره په بشپړ ډول رد نه کیږي، مګر د لاسي تولید لپاره. په دې توګه، په سیمه کې، اپولا کولی شي په کور کې پیرودل شي - د غوږونو په ب .ه چې د ریپو یا روميانو څخه اخیستل شوي: ځایی خنډونه د بارادي او نورو ښارونو په سړکونو کې دا اخلي.
د خوندونو نقشه
روم
پاستا ته د ابدي ښار کې، د غلافیټیټ کولو چلند - له ټاکل شوي ټاکل شوي فلمونو فلمونه به ځای ته نه ورکوي. ترټولو مشهور ډول دا بوکاتینی دی - د سوري سپین رنګي. دا د دوی سره په روم کې دی چې دوی د مرګ د سزا څخه مشهور کاربون جوړوي، په کوم کې چې په ایټالیا کې د کیمیا اضافه کولو منع دی، پشمول د کیمیر او مایکا تور مرچ - پاستا منع دی.
سکل
د پیلموم پیسټ شاید د خورا غیر معمولي سیسیلین پخلي څخه یو وي. د دې لپاره تیلو په توګه، د انچویویانو، ټماټو ساس، مميز، CEDRAT او FNEL، او په سر کې، ټول آرایشي د ډوډۍ کرایی پوښلی دی. خوندور؟ د تنفس کولو دمخه! کاریک مونسټر. هغه څوک چې خواړه خوښوي اسانه دي، په سرسي ډول د کوډ سره د پیسټ څخه خوند اخلي.
Linguini د ستورو ساس سره چمتو شوی
عکس: plxels.com.
لیګوریا
د پورټوکو ټریرا، چینکیو ټرا (د لیګورین ساحل کې د لیګورین ساحل نور رچونو او نورو هڅوونکي اصلي تخصص. دا د هغه سره دی چې لینګویني چمتو دی - اوږد فلیټ پاستا، د ایټالیا د دې سیمې ځانګړی دی. په هرصورت، د پیسټو سربیره، جوش شوي کچالو هم په ډش کې اضافه شوي، د خوندونو اصلي ترکیب ترلاسه کیږي.
نیپلس
د کیپم څخه کم نه، د نیپس اوسیدونکو د وانګول یا سکارپر ساس سره مینه لري، د تازه مخامخ، پنیر او باسل کارول کیږي. د راوولي کیرسی یو بل مشهور ځایی ډش دی. پدې حالت کې، رایوولي په ټماټو ساس کې ډوب دی، چیرې چې د کاکټ پنیر او د پا at و پا leaves و پا leaves ې اضافه شي.
وینس
ګروولي د وینس اصلي پاستا ده. هغې د بیګلیو او واحد څخه خپل نوم ترلاسه کړ، کوم چې د Xvii پېړۍ برتلوومومومی، د ګاونډي ښار پیډوا اصلي دی. په سالسا کې د هغې لوی ډشی سره خورا غیر معمولي ډش، چیرې چې پیسټ د اناکاووی ساس کې اخیستل کیږي. سربیره پردې، سپاګټي د شیموګانو او CANCAIA سره مشهور دي چې په ډش کې سپاګټي اللا بسرا په بل ډول ویل کیږي.