نن زه غواړم د پخلی کولو جام وړاندیز وکړم. "ښه، په پسرلي کې کوم جام؟" - تاسو پوښتنه کوئ. او دلته زه له تاسو سره موافق نه یم. پسرلی د لیمو څخه جام، روښانه او د ویټامینونو سره روښانه او د ویټامینونو روښانه او د یو خوندور خوندور خوند سره خوشبوي وخت دی. او د لیمو ونه د کال په ټوله برخه کې میوه ده، نو د لیمو په حالت کې، تاسو نشئ ویره کولی چې فصل. زه دوه نسخې وړاندیز کوم، دواړه په شخصي توګه ازموي او د میلمنو لخوا یې وخوړله او د پاتې شیرولو پرته کورنۍ.
موږ به اړتیا ولرو:
1 کیلو لیمونز،
1.5 کیلوګره بوره،
0.4 l د اوبو،
50 ج. ویسکي یا برانډي.
د ټولو پخلي لپاره عمومي قانون چې لیمون شتون لري: ډاډه اوسئ چې هډوکي لرې کړي، که نه نو دا به د قوي تریخیز له امله خراب شي.
د صابون سره د ګرمو اوبو سره لیمو ومینځئ، د نیپکین پاک کړئ او زردآن کریم په یو کوچنی کمپر پاک کړئ، له هغې څخه لیونونه پاکول. دوی په جوش اوبو کې د 15 دقیقو لپاره ټیټ کړئ، بیا په یخ اوبو کې یخ کړئ. د 8-10 ټوټو په اوږدوالي یا د اوږدې مودې په اوږدوالي د اوږدې مودې بارانونو ته لاړشئ، او بیا سیمی کړکۍ د 8-10 ملي میتر سره. هډوکي لرې کړئ، بیا د لیمو ټوټې د ګرم شوګر شربت سره د 1 کیلو کلی بوره څخه پخه شوي. د 1 ساعت وروسته، دوی په اور کې په ګرمو کې واچوئ - پریږدئ.، بل 500 g بوره اضافه کړئ او له چولۍ لرې کړئ. د 4-5 ساعتونو وروسته، شربت یوځای کول، د نورو 15 دقیقو لپاره د پخلي کولو لپاره. یو څو ساعته وروسته، جام د شربت لازمي کثافت پورې اړه لري. د اور څخه لرې کولو لپاره چمتو جمر، فوم لرې کړئ، او په جار کې د ویسکي 50 ګی اضافه کړئ.
الکول په یو لږ مقدار کې زه تقریبا کوم جام اضافه کوم او نه د درجې لپاره، دا په ساده ډول حتی ډیر بډایه بوی ترلاسه کوي.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.