تاسو به اړتیا ولرئ: 8-10 بلبونه، د سپینې ډوډۍ، 80 ګیر شاوخوا. د تیلو لپاره: 30 G کوچ، د غليزې شوي چرګانو بوټي، 30 ملی لامن، 4-5 پړانګوي د وچ مچیرون، 4-5 پړسوب د وچ تسیم څلور څانګو، 4-5 پړسوب د وچ تسیم څلور څانګو، 4-5 ټينګونه د وچ مومن، 1 TBSP. د اوړو چمچ، د تازه ځمکو تور مرچ، د سمندر مالګړتیا.
پیازونه پاک او په نیمو زنګونو کې غوڅ کړئ. په دروند کڅوړه کې، تودوخه د کوچتوب 50 ګی، پیاز او سبا په ورو تودوخه کې واچوئ ترڅو نرم او شفاف شي. د تیلو سره چمتو کړئ: په بل پین کې د یو موټی لاندې سره، تودوخه لرې کړئ، اوړه وخورئ، د زرن رنګ ترهغې پورې هوا. بیا د ګرم چرګانو بوره وخورئ، د یوې ټوټې ټوټې کول ترڅو یو څه چپونه شتون ونلري، نو ځینې بوره او سایډر ته واچوئ، د مومران او تیرې برخې یې کړئ، مخلوط کړئ. د شوراب، مالګه، مرچ، مرچ برخې ته ننوتل او ډله ییز ته بوتل ته راوړه. د سیوري له لارې د تیلو پاکولو چمتو. د رکوع سره په سیوپین کې، پاتې سایډر او تیلو مخلوط، مخلوط او د 15-20 دقیقو لپاره پخلی کم کړئ. په لوی تولید کې د ګرویر ګریټ د پرې کولو لپاره ډوډۍ، هرې ټوټې په یو اړخ کې د پاتې تیتر د ژړا کولو لپاره، غوړ د پخلي پخلي پخلي شیټ کې کښینول او د پنیر سره تختې کړئ. د مخکی گرل پرمهال د 2-3 دقیقو لپاره ډوډۍ واستوئ. په هر یوه برخه پوډر کې د SOP پلیټونو کې واچوئ، په هره برخه کې د سپون برانډي، د شریرو څخه یو څو څاڅکي له شیری څخه د پنیر سره اچوي. پیټریوشکا ښه چوپتیا او د سوپ ښودنه کوي.