تاسو به اړتیا ولرئ:
4 کوچنی زنوچیني،
4 ټمااتک،
2 بلبونه،
2 گاجر،
مالګه،
تور مرچ،
ګرین،
ووږه.
په ژور پین کې، د گاجرونو سره ښې ټوټې شوې پیاز یاد کړل، په لوی جوړښت کې. د 10 دقیقو لپاره ټوټه شوې توتالونه اضافه کړئ، سټیو 10 دقیقې، بیا ټوټه ټوټه شوې زوچیني اضافه کړئ. مالګه، مرچ، ګونګار. د نخود بل 15-20 دقیقې پورې. که زوچیني ځوان او خورا کوچنی دی، شاید دوی به دمخه چمتو وي. دوی د نرم والي بشپړولو ته مه راوړئ، دوی خوندور دي کله چې دوی فورمه وساتي.
ښه، د 20 ثانیو لپاره په یو بائبرونو کې سپک، د سبزیجاتو کوچني ټوټې احساس کړئ، پرته له دې چې بشپړ مایع حالت ته راوړي. ماتول 2 2-3 لوندونه د لہسن سره مخامخ کول، په یوه توکیه کې مداخله. که تاسو په نیټه کې ځئ، مګر لاهم لہسن ایروا سره مینه وکړئ، بیا د شیلولیک اضافه مه کوئ، مګر په ساده ډول لالچ د نیم په جامو کې پلیټ دی.
زوچیني به د سیلومیت په مبارزه کې مرسته وکړي.
زوچیني یو په ځانګړي ډول ګټور محصول دی. دوی د زړه عضلات د لوی مقدار مګنیزیم او پوټاشیم له امله تغذیه کوي، د اوسپنې مینځپانګې له امله د وینو ملکیت ته وده ورکوي. مګر دا په ځانګړي ډول د ښکلي پوړ کارولو کې ګټور دی، زوالکین د بدن په وړاندې مبارزه کې مرسته کوي او په بشپړ ډول د ویټامین سي په برخه کې سره یوځای کیږي.
نو په دې توګه مهمات چمتو کړئ، زوچیني وخورئ او لږ وخت، ځوان او ښکلی اوسئ.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.