جولیا کوزارچوک ټونا کوي، او د تونا ترکیب د ایوراکوډوز سره یوازې الهی په پام کې نیسي. سربیره پردې، دا سلاد یوازې 10 دقیقې چمتو کوي. د آولویا په وینا، جوړول غیر سټراټیک دی او هر یو کولی شي د اجزاو تناسب مقدار او ترکیب مشخص کړي. پرمختیا، لکه څنګه چې دوی وايي، یوازې ښه راغلاست. مګر دا 1-2 خدمتونه بدلوي.
د تونا سلاد
اجزاوې:
ټونا په خپل جوس کې - 1 بانک یا 350 g
چیری روميانو - 2-3 ټوټې
Avocado - 1 ټوټه
د سلاد پا leaves ې (هر ډول عام - یخبره) - 1 بنډل
د پخلي طریقه:
لومړی تاسو اړتیا لرئ د سلاډ پا leaves و توی کړئ او په یوه کڅوړه کې واچوئ. بیا ایوکوډو پاک کړئ او په کیوبونو کې پرې کړئ. دلته اصلي شی دا دی چې ایوکوډو تازه او د ټچ لپاره د لاسرسي وړ دی. بیا د چیری روميانو په نیمایي کې پرې کړئ او له بانک څخه ټونا په وړاندې کړئ. دا ټول په بشپړ ډول ترکیب کوي. په اختیاري توګه، تاسو خوښ کولی شئ، مګر دا اړینه ده چې دا په بشپړ ډول ترسره کړئ، ځکه چې کنسرو ټون دمخه مالګین دی او د هغې جوس کافي کیدی شي.
جولیا هم د ساړه ژغورنې د ټماټر جوپي ټماپچا د یخنۍ لپاره ترکیب هم وړاندې کوي. هغه په انډولیا کې څرګند شو، مګر نن ورځ ګیسټاپا په نړۍ کې چمتو کیږي. د مثال په توګه، په هسپانیه کې، ګیسټاپوهونه د کنګل یا پورک شوي خامو سبزیجاتو څښل، په عمده ډول ټلمیټس. د دوی سربیره، ګازپاوو د زیتانیا غوړ او لہسن، ککړ، ډوډۍ، پاکیپر او پیاز اضافه کیدی شي. جولیا هغه ته د سوپ ویلو لپاره کار واخیست، هغه همداشان د 1-2 اشخاصو لپاره هم چمتو کوي. دلته د هغې ترکیب دی.
ترکیب ګیمپاکو:
اجزاوې:
روميانو ته ماتې کړئ - 2-3 PCs.
د بلغاری مرچ (کوم) - نیم
ککړ - 1 ټوټه
لہسن - 1-2 غاښونه
د زیتون غوړ - 1 دینینګ پارچه
بوره - اوه، 5 چمچون (اختیاري)
د لیمو جوس - 1 چایپون
سالټ او مرچ د خوند لپاره
د پخلي طریقه:
موږ ککړ او بیل مرچ اخلو. دوی د کوچني کیوبونو یا په باندی کې د ماتې سره پرې کړئ. بیا ټماټرز او لہسن اړتیا لري چې په یو بنډر کې ټوټه شي. او دواړه مستقل دواړه مخلوط کړئ. بل، د غوړیو جوس کولو او د مرچ په غوښتنه د زیتون غوړ، مالګه اضافه کړئ. دا ټول ښکلی مخلوط دی.
موږ باید خورا خوندور او ګټور شو، او خورا مهم - سوړ سوپ. تاسو کولی شئ د کرومونونو یا ډوډۍ کارت سره خدمت وکړئ.