د وریجو له ډول څخه تر دې پورې اړه لري چې دا مناسب دي او څنګه یې پخلی کوي. اوږد غلې - د اوبدلو غله، د هغه اوږدوالی چې له مخې یې 8 ملي متر ته راځي. حبوبات یوځای نه کوي او د پخلي سره پوښ مه کوئ، له همدې امله د پلی کولو او نورو اړخونو، سلادونو لپاره مناسب یاست. د مدیترانېین - غله ډیر ګردي، تر 6 ملي میتر پورې اوږده دي. دا ډول وریجی د ریسیټو، سوپونو او پښتورج لپاره مناسب دی. ګرد شوی - ګرد، شفاد، لنډ، وایټیک رنګ. د سوشي او رولونو، رنګ کولو او پوډولو لپاره مثالی.
وریجې په بل ډول سلوک کیږي. نسواري (ناغوښتل شوي) وریجو ترټولو ګټور ګ considered ل کیږي، ځکه چې تفاله تفاله پروسه نه وه شوې. له سپین څخه ډیر اوږد ماتوي. د وریجو سپینه (تفاله) د نسواري په پرتله لږ ګټور توکي لري. مګر دا په نړۍ کې ترټولو عام دوړم دی. ابلم شوی وریجی یو طلایی سیوی لری. داسې انګیرل کیږي چې د بخار پروسس پخپله په غله کې د پوټکي څخه ګټور توکي منع کوي. بطتيسي - په نړۍ کې ترټولو اوږده غله. کله چې د غلو پخلي، دوی اوږد دي، ویلډ شوي، دوی یوځای نه کوي. د ختیځ لوښو لپاره مثالی. ابوبیو د سپوټاپو، پلی او کاش لپاره غوره دی چې د دې حقیقت له امله چې دا د نورو اجزاو خوند ته جذبوي او جذبوي. جاسمین - غله ب is ه ساتي، مګر ویلډ. په څرګند ډول - غلې کډه نه کیږي او نه.
د مرخیړیو سره ټیلوټو
د مرخیړیو سره ټیلوټو
عکس: pixbay.com/ri.
پخلنځی: ایټالیا
کټګورۍ: ګرم
د پخلي وخت: 4 ساعته
پاکول په اړه پاک شوي: 4 خلک (الف)
تاسو اړتیا لرئ
د پخلي طریقه:
یو
وچ مشدالمونه وچ او اوبه ورکوي، چې لږترلږه 4 ساعته یې پریږدي.
2.
چیمپانیان پرې شوي، د پښو څخه لوی پیسې ورکوي. په کریم تیلو کې فري. کله چې اوبه او مشروم به مسول شي، دوی ته یې په سپین، مالګه، مرچ، بویل سره راوړو سره.
3.
یو لیتر اوبه اضافه کړئ او په سړو اور کې د خوب پخلی وکړئ (شاوخوا 30 دقیقې). بوت په ترټولو لږ تر لږه اور ته پاتې دی: دا باید د لاریون په ګرم کې اضافه شي.
څلور
په پین کې د کریم او سبزیجاتو غوړ په ګرمو کې. د شفافیت څخه دمخه په ښه ډول ټوټې شوي پیاز شوي پیاز شوي پیاز شوي ګلدان په پای کې د لہسن ځای اضافه کوي. وریجې په پین او فرج کې، هڅول، پداسې حال کې چې غله ټول تیل جذب نه کوي. د شرابو وین، په قوي اور کې پخلی وکړئ، په دوامداره توګه د الکول دوام نلري.
پنځه
د مرخیړیو سره د خړوباتو مایع باید وریجې په بشپړ ډول پوښ ونه کړي. راتلونکی نیمای کیدی شي درد شي که چیرې وريجې نږدې وچ شي.
..
د ټاټوبی مداخله کولو ته اړینې اړتیاوې. په تدریج سره، د نیمې شپې لپاره، ټول فصل واچوئ. د چمتووالي له پای څخه 2 دقیقې دمخه، ټوټه شوې پارسلي او د تیلو ټوټه واچوئ. له اور څخه وباسئ او لرې کړئ.