ساده ډش، تاسو یوازې د ښه غوښې یا سور رنګونو پیرودلو ته اړتیا لرئ. د ژبې وزن کې درست وخت سمونه سم کړئ. په یو ساعت کې لږ ویلډز، او په ځانګړي توګه لوی به د 2 ساعتونو یا ډیر څه پخلی وکړي.
تاسو به اړتیا ولرئ:
- د غوښې یا سوری ژبه
- 1 کوچنی بل
- د غواي پا leaf ه، مرچ، مالګه؛
- د اس اسراراش
- خوندور کریم؛
- ګرین.
د سړې اوبو ډک کړئ، خام ونیسئ (یوازې ښه ومینځئ چاقو، چاقو باید په نرمۍ سره د ژبې غوښې برخه دننه شي).
کله چې ژبه چمتو شي، نو د بوت څخه لرې کړئ، دا د سړې اوبو سره واخلئ او پوټکی لرې کړئ. دا باید په اسانۍ سره لرې شي. که تاسو د دې د خوړلو پلان نه لرئ، نو بیرته ګرم فصل ته واچوئ، نو دا به ښوونه شي.
په میز کې تغذیه کول، یوه ژبه د پطر سبزیجاتو سره پرې کړئ او د توضیحي سبزیجاتو سره خدمت وکړئ، د مثال په توګه، د ټیټ سر لرونکي ککړ، سبزیجاتو سلاد سره.
د ساسک چمتو کولو لپاره، د اوبدل شوي اس اسرای په یوه برخه کې د سنګ کریم یوه ټوټه مخلوط کړئ او د بورې یوه برخه، که تاسو په خارښت خوښ کړئ، نو د شطن اندازه زیاته کړئ. که تاسو جوش ژبه غواړئ چې د اسونو سره نه، مګر د سرونو سره، بیا د سرسر ساس لپاره ترکیب د تیرو ترکیبونو څخه یو لیدل کیدی شي.
زموږ د شیف لید لپاره نور ترکیبونه د فېسبوک پا page ه کې وګورئ.