تاسو به اړتیا ولرئ: 4 هګیو، 70-100 د سور وساطر 70 7 70 ج. د کریم د پنیر چمچ کول، د سمندر مالګې ټوټې کول. د ساس شیرزا لپاره: 300-350 میټ شيدې شیدې، 50 g کوچ، 2 TBSP. د اوړو چمچو، د مغز لرونکو غیږه.
د پخلي پروسه: د اوونټ دمخه 180 درجو ته. د بوهل ساس چمتو کړئ: د ژورې پین شنډ شوي کوچ کې، اوړه اضافه کړئ او څو دقیقې یې وسپارئ. په کوچني برخو کې، شیدې په پین کې واچوئ او په دوامداره توګه زیان رسونکي، په دوامداره تودوخه ګرم کول تر هغه چې اوړو په بشپړ ډول تحلیل شي او ساس به همجنسي نه شي. د اور څخه کرایی پین لرې کړئ، یو مغز لرونکی اضافه کړئ، هرڅه یې وچ کړئ او یو څه وچ کړئ.
پروټینونه له یادو څخه جلا دي. یوچک د ګ .و په ډله کې وهل. په دوامداره توګه یو مکسر وهل، برخې ته د ساس نیمایي ته سپکولونو ته سپک کړئ. د کریم پنیر اضافه کړئ او ټول مکسر په یوه جنسیتي ډله کې ووهئ. مالګه په قوي فوم کې وهل او وهل. نیمه طوفان د یو نرم سره وصل کیدو لپاره، بیا پاتې پروټینونو ته ننوځي او هرڅه یې مینځل. د کوچني سیراک فورمو کې نرم کړئ، په ⅔ متن کې یې ډک کړئ. په هایډرو حالت کې په تودوخه اوون کې بک. مشروکو چوپړ او د جوړ شوي چمتو شوي سلیټونه ډک کړئ. په نرمۍ کې سور محتاط او خدمت وکړئ.